سامبار
سامبار هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 346 سعرة حرارية. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفاصوليا الخضراء ، حلتيت الأرض ، والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 36 شخصا بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سامبار-كيفية صنع سامبار الخضار / سامبار سريع, كالا فاتانا سامبار: البازلاء السوداء مالفاني سامبار، و كاثيريكاي سامبار أو برينجال سامبار ، كيفية صنع كاثيريكاي سامبار لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضع العدس في مقلاة كبيرة مع 400 مل من الماء.
يضاف الكركم والتمر الهندي ويغلى لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح طريا جدا.
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة واقلي الكراث برفق لمدة 8-10 دقائق. عندما تنضج ، أضيفي البهارات وأوراق الكاري والفلفل وقليل من الملح. طهي لمدة 2 دقيقة أخرى ، حتى عطرة.
اسلقي مقلاة أخرى من الماء المملح واطهي الفاصوليا لمدة 4 دقائق حتى تنضج ، ثم صفيها جيدا.
بمجرد طهي العدس ، أضيفي مزيج توابل الكراث والفاصوليا ، وقلبي جيدا وأضيفي المزيد من التوابل إذا لزم الأمر.