صعوبةمتوسط
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة100
مجلة

سامبار

سامبار
سامبار هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 4. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 19 جرام بروتين, 8 غرام من الدهون، وما مجموعه 346 سعرة حرارية. ل Serving 1.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 34% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الفاصوليا الخضراء ، حلتيت الأرض ، والزيت النباتي ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. أعجب 36 شخصا بهذه الوصفة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، نباتي لاكتو أوفو ، ونباتي النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 99%. هذه النتيجة ممتازة. حاول سامبار-كيفية صنع سامبار الخضار / سامبار سريع, كالا فاتانا سامبار: البازلاء السوداء مالفاني سامبار، و كاثيريكاي سامبار أو برينجال سامبار ، كيفية صنع كاثيريكاي سامبار لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
ضع العدس في مقلاة كبيرة مع 400 مل من الماء.
المكونات سوف تحتاج
العدسالعدس
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
2
يضاف الكركم والتمر الهندي ويغلى لمدة 25-30 دقيقة حتى يصبح طريا جدا.
المكونات سوف تحتاج
التمر الهنديالتمر الهندي
الكركمالكركم
3
في هذه الأثناء ، سخني الزيت في مقلاة واقلي الكراث برفق لمدة 8-10 دقائق. عندما تنضج ، أضيفي البهارات وأوراق الكاري والفلفل وقليل من الملح. طهي لمدة 2 دقيقة أخرى ، حتى عطرة.
المكونات سوف تحتاج
أوراق الكاريأوراق الكاري
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
4
اسلقي مقلاة أخرى من الماء المملح واطهي الفاصوليا لمدة 4 دقائق حتى تنضج ، ثم صفيها جيدا.
المكونات سوف تحتاج
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب كاجو خام (اختياري)1/4 كوب كاجو خام (اختياري)
5
بمجرد طهي العدس ، أضيفي مزيج توابل الكراث والفاصوليا ، وقلبي جيدا وأضيفي المزيد من التوابل إذا لزم الأمر.
المكونات سوف تحتاج
خبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديمخبز بيتا، مسخن حسب التعليمات، للتقديم
العدسالعدس
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
خل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديمخل التفاح، أو الصلصة الحارة، للتقديم