ساق لحم العجل مطهو ببطء ، على غرار ميلان
ساق لحم العجل مطهو ببطء ، قد يكون أسلوب ميلان مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 444 سعرة حرارية, 59 جرام بروتين، و 18 جرام دهون كل. ل $8.38 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 31% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر والتقاط الدقيق والسيقان لحم العجل والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الدقيق يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع تارت التفاح مع صلصة الكراميل كحلوى. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 8 ساعات و 30 دقيقة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع منتجات الألبان مجانا النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 71%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول ساق لحم العجل مطهو ببطء, السيقان لحم العجل مطهو ببطء النبيذ، و أوسو بوكو: ساق لحم العجل المطهو ببطء لوصفات مماثلة.
تعليمات
تقليم الدهون الزائدة من السيقان لحم العجل. معطف لحم العجل مع الدقيق.
سخني الزيت في مقلاة مقاس 10 بوصات على نار متوسطة. يطهى لحم العجل في الزيت حوالي 20 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر ، حتى يصبح لونه بنيا من جميع الجوانب ؛ يصفى.
ضع لحم العجل في طباخ بطيء من 5 إلى 6 لتر.
مزيج المكونات المتبقية ؛ صب على لحم العجل.
يغطى ويطهى على نار خفيفة لمدة 8 إلى 10 ساعات أو حتى يصبح لحم العجل طريا جدا ويبتعد عن العظام.
إزالة لحم العجل والخضروات من طباخ, باستخدام ملعقة فترة زمنية محددة; مكان على طبق التقديم. الدهون المقشود من عصائر لحم العجل في طباخ إذا رغبت في ذلك.
صب العصائر على لحم العجل والخضروات.