زيت الزيتون بيض مقلي مع جبن موزاريلا وهريسة
بحاجة الى وجبة الصباح الخالية من الغلوتين والبدائية والنباتية? يمكن أن يكون البيض المقلي بزيت الزيتون مع الموزاريلان والهريسة وصفة رائعة لتجربتها. ل Serving 1.69 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 15% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 558 سعرة حرارية, 15 جرام بروتين، و 54 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 4. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مزيج من عصير الليمون والبيض وجبنة الموزاريلا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة ليست رهيبة جدا. حاول الحمص الهريسة مع البيض المقلي, أوليف جاردن موتزاريلا مقلية، و فريك الموزاريلا مع الفلفل والبيض المقلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي 1/2 كوب من زيت الزيتون ومعجون حريصا ومذاق الفلفل الحار والثوم المفروم وعصير الليمون والملح في وعاء صغير حتى تمتزج. (ويمكن إجراء 1 قبل يوم. غطيها وضعيها في الثلاجة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة و ريهيسك قبل استخدام.)
سخن اللاحم. افركي شرائح التوست على جانب 1 مع فص ثوم مقشر ، ثم ضعي 1 توست على كل طبق من 4 أطباق.
سخني 1/4 كوب زيت زيتون متبقي في مقلاة كبيرة غير لاصقة مقاومة للفرن على نار متوسطة عالية. كسر البيض في مقلاة. كوك حتى يتم تعيين البيض فقط ولكن صفار لا تزال سيلان ، حوالي 2 دقيقة.
يرفع عن النار ويرش جبنة الموزاريلا فوق البيض.
وضع مقلاة تحت اللاحم وشواء فقط حتى يذوب الجبن ومراكز صفار لا تزال سيلان قليلا ، حوالي 2 دقيقة. ضع بعناية 1 بيضة فوق كل شريحة نخب. تسكب صلصة حريصا فوق البيض. نثر أوراق البقدونس وتقدم.
يتوفر معجون حريصا ومذاق الفلفل الحار في متاجر الأطعمة المتخصصة وأسواق الشرق الأوسط وفي kalustyans.com