زيت الزيتون الذهبي-البطاطا المحمصة
بحاجة الى خال من الغلوتين ، فودماب ودود ، كامل 30 ، وطبق جانبي نباتي? زيت الزيتون الذهبي-يمكن أن تكون البطاطس المحمصة وصفة رائعة لتجربتها. هذه الوصفة تخدم 8. ل 57 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 18% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 211 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مزيج من زيت الزيتون وملح البحر مثل فلور دي سيل وبطاطس يوكون الذهبية وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة و 15 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 88%، وهو أمر عظيم. حاول زيت الزيتون مسلوق الدجاج والفجل مع الحمضيات البيستو, بطاطس جولدن بارميزان مشوية، و بطاطس محمصة ذهبية مع مايونيز تشيلي لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر البطاطا ومقطعة إلى 1 1/2 في. مكعبات. ضعيها في وعاء كبير ، غطيها بالماء البارد ، وضعيها في الثلاجة طوال الليل.*
يغلى قدر كبير من الماء المملح قليلا على نار عالية.
أضيفي البطاطس واطهيها حتى تنضج بالكاد عند ثقبها ، حوالي 10 دقائق.
تصب في مصفاة والسماح استنزاف وجافة 10 دقيقة.
ضع البطاطس في طبقة واحدة في مقلاة خبز كبيرة.
رذاذ بالتساوي مع زيت الزيتون ويرش مع 1/2 ملعقة كبيرة. الملح ؛ يقلب بلطف إلى معطف.
اخبزي البطاطس حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 25 إلى 30 دقيقة ، مع التقليب في منتصف الخبز. تل البطاطا الساخنة على طبق أو في وعاء تقديم ضحل ؛ يرش المزيد من الملح حسب الرغبة.
* نقع البطاطا على الأقل في اليوم (وتصل إلى 2 أيام) قبل يجعلها حتى هش في الخارج ودسم في الوسط.