زبادي فانيليا بانا كوتا
لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الحلوى، لذا جرب زبادي الفانيليا بانا كوتان. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 4 أشخاص وتكلف 1.21 دولارًا لكل وجبة . تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 9 جرام من البروتين ، و3 جرام من الدهون ، وإجمالي 205 سعرة حرارية . 1 شخص جرب هذه الوصفة وأعجبته. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home صلصة التوت البري الكاملة و/أو الكمثرى (اختياري)، والحليب والسكر وحبوب الفانيليا. إنها وصفة ميسورة التكلفة لمحبي طعام البحر الأبيض المتوسط. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على درجة غير رائعة بنسبة 33% . تتضمن الوصفات المشابهة زبادي فول الفانيليا بانا كوتا مع كوليس التوت الأسود ، وفانيليا بانا كوتا ، وفانيليا بانا كوتا .
تعليمات
في قدر صغيرة، رشي الجيلاتين فوق الحليب؛ دعونا نقف لمدة 1 دقيقة. تقسيم حبة الفانيليا بالطول؛ باستخدام طرف سكين حاد، كشط البذور.
أضف الفاصوليا والبذور إلى خليط الجيلاتين.
يُسخن على نار خفيفة مع التحريك حتى يذوب الجيلاتين تمامًا.
الجمع بين الزبادي والسكر. خفقت تدريجيا في خليط الجيلاتين. يُطهى ويُحرَّك حتى يمتزج فقط. تخلص من حبة الفانيليا.
تصب في أربعة غير مدهون 10 أوقية. رامكينز أو أكواب الكسترد. يغطى ويبرد لمدة 5 ساعات على الأقل أو حتى يتماسك.
قم بفك قالب البانا كوتا على أطباق الحلوى.
يُزيّن بصلصة التوت البري و/أو شرائح الكمثرى إذا رغبت في ذلك.
النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
تعمل اللغة الإيطالية بشكل جيد مع Chianti وVerdicchio وTrebbiano. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو Antinori Badian a Psignano Chianti Classico Gran Selezione. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وسعر الزجاجة حوالي 60 دولارًا.
أنتينوري باديا وباسيجنانو شيانتي كلاسيكو جران سيليزيوني
يُظهر النبيذ، الذي له تأثير مهم، لونًا أحمر ياقوتيًا كثيفًا في درجته اللونية. إنه معقد على الأنف مع روائح فاكهة التوت الأحمر والتوت والتوت الأسود والكرز الناضج بالإضافة إلى روائح التوابل وعرق السوس في النهاية. النكهات ناضجة وحلوة وتدعمها العفص الكبيرة، مستديرة ووافرة لدعم البنية المرنة والمخملية. تعتبر حموضتها طويلة ومستمرة، وهي سمة كلاسيكية لنبات السانجيوفيز المزروع في باديا باسيجنانو.