صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة22
مجلة

ريزوتو مع الهليون والشمر والكراث

ريزوتو مع الهليون والشمر والكراث
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الجانبية ، لذا جرب الريزوتو مع الهليون والشمر والكراث. حصة واحدة تحتوي على 262 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 4 غرام من الدهون. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.66 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. توجه إلى المتجر والتقاط الكراث ، لمبة الشمر ، 8 ملعقة صغيرة روزماري ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق المتوسطي. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. حاول أكلة الربيع الخضراء مع البازلاء والهليون والشمر, بطاطس جديدة مع الكراث والشمر، و الشمر والكراث سوتيه لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يغلى المرق على نار خفيفة في قدر متوسطة الحجم (لا تغلي). الدفء على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
سخني زيت الزيتون في قدر كبيرة على نار متوسطة عالية ؛ أضيفي الكراث والشمر واقليه لمدة 5 دقائق أو حتى يصبح طريا.
المكونات سوف تحتاج
زيت الزيتونزيت الزيتون
الشمرالشمر
الكراثالكراث
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
3
يضاف الأرز ويطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار. ضجة في النبيذ ، ويطهى لمدة 1 دقيقة أو حتى يتم امتصاص السائل تقريبا ، مع التحريك باستمرار. ضجة في 1 كوب مرق ، ويطهى حتى يتم امتصاص السائل تقريبا ، مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
مرقمرق
الأرزالأرز
النبيذالنبيذ
4
يضاف الهليون وإكليل الجبل والفلفل الأسود والمرق المتبقي ، 1/2 كوب في المرة الواحدة ، مع التحريك باستمرار حتى يتم امتصاص كل جزء من المرق قبل إضافة الجزء التالي (إجمالي حوالي 15 دقيقة). ضجة في الجبن المبشور.
المكونات سوف تحتاج
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
الهليونالهليون
روزماريروزماري
الجبنالجبن
مرقمرق

المعدات

المكونات

3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريو غير مطبوخ أو أرز قصير الحبةأرز أربوريو غير مطبوخ أو أرز قصير الحبة3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة(1/2 بوصة) قطع الهليون قطريا(1/2 بوصة) قطع الهليون قطريا0(يمكن أن يكون أو المقشود)3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع3 ملاعق كبيرة من الزبدة غير المملحة، مقطعة إلى 6 قطع596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف1بصلة صفراء متوسطة الحجم مفرومةمرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوممرق دجاج خالي من الدهون وأقل صوديوم1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةلمبة الشمر شرائح رقيقة (حوالي 1 لمبة صغيرة)لمبة الشمر شرائح رقيقة (حوالي 1 لمبة صغيرة)4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالكراث شرائح رقيقة (حوالي 2 كبير)الكراث شرائح رقيقة (حوالي 2 كبير)1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)1 حزمة سبانخ طازجة (حوالي 3 أكواب)28مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور1/4 كوب جبن بارميزان طازج مبشور1(يمكن أن يكون أو المقشود)مفروم طازج أو 1/8 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجففمفروم طازج أو 1/8 ملعقة صغيرة من إكليل الجبل المجفف

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كازان إيما كيانتي كلاسيكو مع 4.8 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 21 دولار لكل زجاجة.
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما شيانتي كلاسيكو
كازا إيما كيانتي كلاسيكو دي أو سي جي هو نبيذ أنيق مع باقة زهور وتلميحات الكرز. لديها نضارة متوازنة ، بنية جيدة والعفص مخملي. الذين تتراوح أعمارهم بين 1 سنة في برميل 500 لتر ، ولها لون أحمر روبي مكثف مع انعكاسات الأرجواني. مع لمسة نهائية طويلة مع حموضة جيدة ومعدنية ، فهي مثالية للاقتران مع المعكرونة واللحوم الباردة.