صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة19
مجلة

ريزوتو جراد البحر والذرة

ريزوتو جراد البحر والذرة
وصفة جراد البحر والذرة أكلة يمكن أن تلبي شغف البحر الأبيض المتوسط الخاص بك في ما يقرب من 45 دقيقة. مشاهدة الرقم الخاص بك? تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين والبيسكاتارية على 516 سعرة حرارية, 22 جرام بروتين، و 9 غرام من الدهون لكل وجبة. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 3.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الرئيسي حقا. مزيج من أرز أربوريو والزبدة والملح وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 57%. هذه النتيجة صلبة. حاول ريزوتو كون لاراغوستا (ريزوتو جراد البحر), ريزوتو جراد البحر، و ريزوتو جراد البحر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
لإعداد الأوراق المالية ، وإزالة اللحوم من ذيل جراد البحر المطبوخ ومخالب. فرم اللحم ؛ البرد.
المكونات سوف تحتاج
ذيول جراد البحرذيول جراد البحر
الأسهمالأسهم
اللحوماللحوم
2
ضع قشرة الكركند في كيس بلاستيكي كبير بسحاب. سحق خشنا قذيفة باستخدام مطرقة اللحوم أو شوبك.
المكونات سوف تحتاج
جراد البحرجراد البحر
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
مغرض اللحوممغرض اللحوم
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
شوبكشوبك
3
ضع القشرة المسحوقة في قدر كبيرة ؛ أضف 3 أكواب ماء ، 2 كوب بصل ، كرفس ، وعصير البطلينوس. يغلى المزيج على نار متوسطة. يغطى ويطهى لمدة 20 دقيقة. يصفى خليط القشرة من خلال غربال فوق وعاء ، مع الاحتفاظ بالمخزون (حوالي 3 أكواب) ؛ تجاهل المواد الصلبة.
المكونات سوف تحتاج
عصير البطلينوسعصير البطلينوس
الكرفسالكرفس
البصلالبصل
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
غربالغربال
وعاءوعاء
4
ضعي المرقة في قدر كبيرة ودفئيها على نار خفيفة.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
5
لتحضير الريزوتو ، تذوب الزبدة في مقلاة متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
6
يضاف 3/4 كوب بصل وثوم ؛ يطهى لمدة 3 دقائق أو حتى ينضج مع التحريك بشكل متكرر.
المكونات سوف تحتاج
الثومالثوم
البصلالبصل
7
يضاف الأرز ؛ يطهى 2 دقيقة مع التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الأرزالأرز
8
إضافة النبيذ والملح; طبخ 2 دقيقة أو حتى يتم امتصاص السائل تقريبا, التحريك باستمرار.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
النبيذالنبيذ
9
إضافة الأسهم ، 1/2 كوب في وقت واحد ، واثارة في كثير من الأحيان حتى يتم امتصاص كل جزء من الأسهم قبل إضافة المقبل (حوالي 25 دقيقة المجموع). ضجة في اللحوم جراد البحر محفوظة والذرة; يطهى 2 دقائق أو حتى يسخن.
المكونات سوف تحتاج
لحم الكركندلحم الكركند
الأسهمالأسهم
الذرةالذرة
10
يرفع عن النار; ضجة في الجبن, بصل اخضر, وعصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
البصل الأخضرالبصل الأخضر
عصير الليمونعصير الليمون
الجبنالجبن

المكونات

2966 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةأرز أربوريوأرز أربوريو1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو2سيقان الكرفس ، المفرومسيقان الكرفس ، المفروم454مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيولجمبري (21 إلى 25 قطعة)، مقشر ومنزوع العروق، مع ذيول1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنبيذ الأبيض الجافالنبيذ الأبيض الجاف2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةحبات الذرة الطازجةحبات الذرة الطازجة2فصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة796 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)عصير الليمون الطازجعصير الليمون الطازج907مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)جراد البحر المطبوخجراد البحر المطبوخ57مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)1/2 كوب جبن مونتيري جاك المبشور1/2 كوب جبن مونتيري جاك المبشور1776 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفروم ناعماالبصل المفروم ناعما4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل المفرومالبصل المفروم1(يمكن أن يكون أو المقشود)1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع7106 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري

النبيذ الموصى به: شابلي, شاردونيه

شابليس وشاردونيه هي بلدي أفضل اللقطات لجراد البحر. شابلي مثالي مع جراد البحر, لكن شاردوني من مناطق أخرى لا بد أن يضرب المكان أيضا. سيمونيت-فيبفر شابليس ليه بريوس غراند كرو مع 5 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 85 دولار لكل زجاجة.
سيمونيتفيفر شابليس ليه بريوس غراند كرو
سيمونيتفيفر شابليس ليه بريوس غراند كرو
على الأنف هناك روائح زهرية ودخانية ومعدنية. مرة واحدة الذين تتراوح أعمارهم بين هناك أيضا رائحة فلينتي ، فضلا عن الملاحظات من التوابل وحبوب اللقاح والعسل. براعة ، حساسية والمعادن تميز هذا النبيذ. في البداية يكون لطيفا في الفم ، لكنه يصبح لاحقا أقوى ثم يحافظ على هذه القوة.شرب مع الأسماك والدواجن في صلصة بيضاء والمحار وكبد الاوز.