صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة18
مجلة

رولاج الشوكولاتة الألمانية

رولاج الشوكولاتة الألمانية
لا يمكنك أبدا الحصول على الكثير من وصفات الأطباق الرئيسية ، لذا جرب رولاج الشوكولاتة الألمانية. هذه الوصفة تخدم 10. حصة واحدة تحتوي على 1232 سعرة حرارية, 23 جرام بروتين، و 75 جرام دهون. ل Serving 3.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 32% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. مزيج من كريمة التارتار والحليب المكثف وخلاصة الفانيلان وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل كريم الجلد يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع الفراولة سهرة واللوز أزمة الحلوى بارفيتس كحلوى. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الأوروبي. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 52%، هذا الطبق جيد. حاول رولاج الشوكولاتة مع كريمة البوربون, شراب الشوكولاته الألمانية مع شوكولاته شوكاي الصحية، و كب كيك الشوكولاتة الألمانية مع غاناش الشوكولاتة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الشحوم أسفل وجوانب 15" س 10 " عموم جيليرول; أسفل الخط مع ورقة الشمع. الشحوم والدقيق ورقة الشمع. توضع جانبا.يخفق صفار البيض بسرعة عالية بالخلاط الكهربائي حتى يصبح رغويا. يضاف السكر تدريجيا ، ويضرب حتى يصبح سميكا وشاحبا (حوالي 2 دقيقة). إضافة تدريجيا 1/4 كوب الكاكاو ، والضرب جيدا. ضجة في 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا.يخفق بياض البيض بسرعة عالية حتى يصبح رغويا.
المكونات سوف تحتاج
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
ورق الأرزورق الأرز
حلوى منقذ الحياةحلوى منقذ الحياة
مع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
2
أضف كريمة التارتار والملح ؛ اخفق حتى تتشكل قمم صلبة. اطو حوالي ربع بياض البيض المخفوق في خليط صفار البيض ؛ اطو تدريجيا بياض البيض المتبقي. ينخل دقيق الكيك فوق الخليط ، ويطوى برفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني
طحين الكيكطحين الكيك
آيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياريآيس كريم فانيليا قليل الدسم، اختياري
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر1/2 علبة (12 أونصة سائلة) من الحليب المبخر
3
انشر الخليط بالتساوي في المقلاة المحضرة.
المكونات سوف تحتاج
فلفل أربولفلفل أربول
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
4
اخبزيها على حرارة 325 لمدة 16 إلى 17 دقيقة أو حتى يعود الجزء العلوي عند لمسها برفق. ينخل 1 إلى 2 ملاعق الكاكاو في 15 "س 10" مستطيل على منشفة من القماش. عندما يتم كعكة, تخفيف فورا من الجانبين من عموم, وتتحول إلى منشفة. انزع ورق الشمع. بدءا من النهاية الضيقة ، نشمر الكعكة والمنشفة معا ؛ تبرد على رف سلكي ، جانب التماس لأسفل.
المكونات سوف تحتاج
ورق الأرزورق الأرز
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
5
يسكب الحليب المكثف المحلى في قدر ثقيل متوسط الحجم. يطهى على نار متوسطة إلى متوسطة مع التحريك باستمرار لمدة 20 دقيقة أو حتى يتحول لون الحليب إلى لون كراميل فاتح.
المكونات سوف تحتاج
علبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة
لون الكراميللون الكراميل
3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر3/4 كوب بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الحليب المبخر
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
6
إزالة من الحرارة ، ويقلب في 1 1/2 كوب جوز الهند المحمص ، البقان المفروم ، 2 ملاعق صغيرة الفانيليا ، ونصف ونصف.انبسط الكعكة ، وإزالة منشفة.
المكونات سوف تحتاج
قطع البقانقطع البقان
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
سكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياريسكر بودرة وكريمة مخفوقة، اختياري
7
انتشار كعكة مع ملء جوز الهند. كعكة ريرول بعناية دون منشفة.
المكونات سوف تحتاج
الرشات على شكل قلبالرشات على شكل قلب
فلفل أربولفلفل أربول
8
ضع الكعكة ، على جانب التماس لأسفل ، على رف سلكي فوق ورق الشمع.اخلطي الكريمة المخفوقة وشراب الذرة معا في قدر ؛ يغلى المزيج على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
بودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري
رشات ملونة متنوعة أو سكر ملونرشات ملونة متنوعة أو سكر ملون
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
قطعة خبز M&m بالبرتقالقطعة خبز M&m بالبرتقال
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
9
ترفع عن النار وتضاف الشوكولاتة المفرومة مع التحريك حتى تصبح ناعمة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
10
صب حوالي ثلاثة أرباع خليط الشوكولاتة فوق الكيك ، واتركه بالتنقيط الزائد على ورق الشمع.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصةعبوة واحدة، عدد 40 على الأقل، أسياخ خيزران مقاس 8 بوصة
11
السماح المتبقية الشوكولاته الجلوس في درجة حرارة الغرفة حتى اتساق صقيع (حوالي 45 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
حلوى سكيتلز بحجم اللقمةحلوى سكيتلز بحجم اللقمة
12
انشر خليط الشوكولاتة المتبقي على أطراف لفائف الكيك.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
فلفل أربولفلفل أربول
حلوى لايف سيفرزحلوى لايف سيفرز
13
مقبلات ، إذا رغبت في ذلك.
14
دع الكيك يقف حتى تصبح الشوكولاتة صلبة.
المكونات سوف تحتاج
6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)6 أونصات من الشوكولاتة شبه الحلوة، مقطعة إلى قطع بحجم 1/2 بوصة (موصى بها: جيرارديللي)
15
ضعي الكيك على طبق التقديم.

المكونات

1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق الكيك المنخلدقيق الكيك المنخل591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكاكاوالكاكاو1جبنة بارميزان مبشورةالكاكاوالكاكاو3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنجوز الهند مقشر ، محمصجوز الهند مقشر ، محمص10الروبيان والأوردةمقبلات: جوز الهند المحمصمقبلات: جوز الهند المحمص2القشرة: فتات بسكويت غراهامشراب الذرة الخفيفةشراب الذرة الخفيفة1الخضروات (مثل السبانخ)عجينة بسكويت زبدة الفول السودانيعجينة بسكويت زبدة الفول السوداني227فلفل هابينروألواح شوكولاتة حلوة ، مفرومة ناعما (اختبرنا مع بيكر)ألواح شوكولاتة حلوة ، مفرومة ناعما (اختبرنا مع بيكر)6لارجيسحليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)حليب مكثف محلى (يفضل ماركة إيجل)5القشرة: فتات بسكويت غراهامنصف ونصفنصف ونصف2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان المفروم ، المحمصالبقان المفروم ، المحمص10الروبيان والأوردةجرب بناء وجبةجرب بناء وجبة0الخضروات (مثل السبانخ)بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروممع اللوز (1.45 أونصة لكل منهما)، المفروم397فلفل هابينروعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاةعلبة واحدة (15 أونصة) من الكمثرى المقطعة والمصفّاة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2الخضروات (مثل السبانخ)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1581 رطل مافالدي طازج إذا أمكنبودنغ الليمون الفوريبودنغ الليمون الفوري

النبيذ الموصى به: دورنفيلدر, ريسلينغ

دورنفيلدر وريسلينج هما أفضل اختياراتي للغة الألمانية. قد تبدو البيرة مثل الاختيار الطبيعي للطعام الألماني ، لكن أزواج ريسلينج الألمانية رائعة مع المأكولات البحرية وشنيتزل ، في حين أن اللون الأحمر الألماني مثل دورنفيلدر يتناسب بشكل جيد مع لحم البقر ولحم الطرائد. هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو مع 3.5 من أصل 5 نجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 12 دولار لكل زجاجة.
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
هاينز إيفل تألق دورنفيلدر الأحمر الحلو
يساعد انعكاس أشعة الشمس قبالة نهر راين على إنضاج هذا العنب الأحمر الشهي ، وبالتالي إنتاج نبيذ كامل الجسم بنكهات من الفواكه الحمراء الداكنة مع حلاوة متوازنة.استمتع بالبرودة قليلا من تلقاء نفسها أو مع الجبن والسلطات والمعكرونة والأسماك.