رقائق الليمون
حصة واحدة تحتوي على 33 سعرة حرارية, 1 جرام بروتين، و 2 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 40. إذا 6 سنتات لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد تكون رقائق الليمون مذهلة نباتي وصفة لمحاولة. توجه إلى المتجر والتقاط الملح والبيض واستخراج فانيلان ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 8%. هذه النتيجة قابلة للتحسين. حاول رقائق جوز الهند والليمون, رقائق التين والجوز، و جبني الشمس رقائق البطاطس لوصفات مماثلة.
تعليمات
اخفقي الدقيق والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح في وعاء. صر الحماس من 1 ليمون مباشرة فوق وعاء خلط آخر. ضعي 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون في وعاء ثالث ؛ توضع جانبا.
أضيفي الزبدة إلى قشر الليمون واخفقي بالخلاط الكهربائي على نار متوسطة حتى تمتزج.
أضف السكر قليلا في كل مرة ؛ فاز 1 دقيقة.
يضاف صفار البيض (يغطى بياض البيض بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة حتى يصبح جاهزا للاستخدام) ونصف خليط الدقيق ؛ يخفق على نار خفيفة حتى يمتزج تماما.
يضاف عصير الليمون والفانيليا ومزيج الدقيق المتبقي. فاز حتى مجتمعة فقط. شكل العجين في سجل حول 8 بوصة طويلة و 2 بوصة في القطر. تغطية بإحكام في غلاف بلاستيكي. برد 3 ساعات.
سخني الفرن إلى 350 F ف. خط 2 ورقة الخبز مع ورقة شهادة جامعية.
تقطع العجينة إلى 40 طلقة رقيقة وتوضع على صفائح الخبز.
اخفقي بياض البيض مع 1/4 ملعقة صغيرة من الماء ؛ فرشاة فوق ملفات تعريف الارتباط. غبار كل مع قليل من السكر.
اخبزيها من 8 إلى 10 دقائق أو حتى تصبح الحواف ذهبية. (في حالة خبز كلتا ورقتي ملفات تعريف الارتباط في نفس الوقت ، قم بتبديل المواضع في منتصف الطريق.)
السماح لتبرد على ورقة الخبز 5 دقائق.
نقل إلى رفوف الأسلاك لتبرد تماما.