رقائق الذرة المقلية الطازجة مع صلصة الطماطم
وصفة رقائق الذرة المقلية الطازجة مع توماتيلو سالسان جاهزة في حوالي 27 دقيقة وهو بالتأكيد ممتاز خال من الغلوتين ونباتي خيار لعشاق الطعام المكسيكي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 81 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 4 غرام من الدهون، وما مجموعه 164 سعرة حرارية. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. مزيج من الطماطم ، الهالبينو ، عصير الليمون ، وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل الغذاءالشبكة. فقط عدد قليل من الناس يحبون هذا الطبق الجانبي. مع ملعقة درجة 42%، هذا الطبق جيد. حاول تورتيلا صغيرة مع فطر الذرة وصلصة توماتيلو الطازجة, رقائق متبلة وصلصة توماتيلو المحمصة، و صلصة توماتيلو-مانجو محمصة مع رقائق التورتيلا المتبلة لوصفات مماثلة.
تعليمات
يغلى قدر من الماء ويضاف الطماطم والهالابينو والبصل والثوم و 1 ملعقة كبيرة ملح. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة لمدة 5 إلى 10 دقائق حتى تصبح الطماطم طرية ولكنها لم تنفجر.
استنزاف واحتياطي سائل الطهي.
أضف الخضار المطبوخة إلى الخلاط مع أوراق الكزبرة وعصير الليمون. *
صب 1/4 كوب من سائل الطهي المحجوز وقم بمعالجته إلى هريس خشن-كن حذرا عند معالجة السائل الساخن لأنه سيتوسع - لذا تأكد من تثبيت الغطاء بإحكام. تذوق وضبط التوابل مع المزيد من الكزبرة أو عصير الليمون أو الملح حسب التفضيل.
تحضير رقائق الذرة. سخن الزيت إلى 375 درجة فهرنهايت.
تقطع التورتيلا إلى أسافين كبيرة وتقلى على دفعات حتى تصبح ذهبية ومقرمشة ، حوالي 1 إلى 2 دقيقة. يتبل بالملح على الفور حتى يلتصق ويقدم رقائق دافئة مع صلصة الطماطم.
إزالة السائل من الحرارة والسماح لتبرد لمدة 5 دقائق على الأقل.
انقل السائل إلى الخلاط أو معالج الطعام واملأه أكثر من منتصف الطريق. في حالة استخدام الخلاط ، حرر أحد أركان الغطاء. هذا يمنع تأثير الفراغ الذي يخلق انفجارات حرارية.
وضع منشفة على الجزء العلوي من الجهاز ، نبض عدة مرات ثم عملية على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة.