رغيف اللحم
رغيف اللحم هو الطبق الرئيسي الذي يخدم 6. ل 1 1.91 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 34 جرام بروتين, 32 غرام من الدهون، وما مجموعه 586 سعرة حرارية. مزيج من السكر البني والملح وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. يتم إحضارها لك عن طريق الطعامشبكة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 25 دقيقة. كل الأشياء في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 53%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل رغيف اللحم الكلاسيكي - آخر رغيف لحم ستحتاجه على الإطلاق, رغيف اللحم الكلاسيكي - آخر رغيف لحم ستحتاجه على الإطلاق، و رغيف اللحم الكلاسيكي - آخر رغيف لحم ستحتاجه على الإطلاق.
تعليمات
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
في مقلاة على نار معتدلة ، أضيفي الزيت.
سخني الزيت حتى يسخن ، لكن لا تدخن.
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك حتى ينضج لمدة 5 دقائق. توضع جانبا وتترك لتبرد.
في وعاء الخلط ، اخفقي البيض والحليب والخردل والصلصة الحارة معا.
أضف البردقوش والزعتر والملح والفلفل.
في وعاء خلط كبير ، اخلطي اللحوم ومزيج حليب البيض وفتات الخبز والبقدونس ومزيج البصل المطبوخ.
في وعاء صغير ، اخلطي الكاتشب والسكر والخل معا. توضع جانبا.
شكل 1 ملعقة كبيرة من خليط اللحم في فطيرة صغيرة ، وأضفها إلى مقلاة صغيرة مدهونة بالزيت ، واطهيها حتى لا تصبح وردية. طعم التوابل وضبط.
انقلي خليط اللحم إلى مقلاة رغيف مدهونة بالزيت.
فرشاة اللحوم مع الكاتشب الصقيل.
تخبز في الفرن لمدة 45 دقيقة تقريبا ، حتى يتماسك التزجيج.
ادهني رغيف اللحم مع التزجيج المتبقي واخبزيه لمدة 15 دقيقة أخرى. يجب أن تكون درجة الحرارة الداخلية للرغيف 160 درجة فهرنهايت.
النبيذ الموصى به: كابيرنيت ساوفيجنون, زينفاندل
كابيرنت ساوفيجنون وزينفانديل خيارات رائعة لرغيف اللحم. سوف يعمل رغيف اللحم مع العديد من النبيذ الأحمر. نوصي بشيء جريء وفاكهي ، مثل كابيرنت ساوفيجنون أو زينفانديل. نبيذ واحد يمكنك تجربته هو ماكسفيل كابيرنت ساوفيجنون. لديها 4.6 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 52 دولار.
![ماكسفيل كابيرنت ساوفيجنون]()
ماكسفيل كابيرنت ساوفيجنون
يتميز كابيرنيت ساوفيجنون بألوان عميقة من الياقوت والعقيق مع روائح محيرة من العطور والأرز والفاكهة الداكنة الناضجة مع طبقات من الفانيليا والكاسيس والفلفل الأسود. النهاية طويلة وغنية.