تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح التوت البري حشو
قد يكون تحميص لحم الخنزير مع حشوة التفاح والتوت البري هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 70 جرام بروتين, 21 جرام دهون، وما مجموعه 550 سعرة حرارية. ل 3 3.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 12. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر مرق الدجاج وأوراق الزعتر وأوراق الزعتر وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الزبدة يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة زبدة القرفة كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الشكر حدث. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل تاج لحم الخنزير المشوي مع حشو التفاح والتوت البري, تاج مشوي من لحم الخنزير مع التفاح والتوت البري وحشو البقان، و تاج لحم الخنزير المشوي مع حشو التوت البري.
تعليمات
سخني الفرن إلى 325 فهرنهايت في وعاء صغير ، اخلطي 2 ملعقة صغيرة ملح ، 1 ملعقة صغيرة فلفل ، حكيم وزعتر مجفف ؛ افركي لحم الخنزير.
مكان لحم الخنزير والعظام ينتهي ، على الرف في عموم تحميص الضحلة. التفاف العظام ينتهي مع احباط لمنع الاحمرار المفرط. إدراج اللحوم ميزان الحرارة حتى غيض هو في سمكا جزء من لحم الخنزير ولا تلمس العظام أو بقية في الدهون.
ضع وعاء صغير عازل للحرارة أو رقائق مجعدة في التاج للحفاظ على شكله. لا تضيف الماء.
مشوي مكشوف 2 ساعة 40 دقيقة إلى 3 ساعات 20 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 165 فهرنهايت.
في مقلاة مقاس 10 بوصات ، تذوب الزبدة على نار متوسطة. يطهى البصل والكرفس في الزبدة حوالي 2 دقيقة ، مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح طريا ؛ يرفع عن النار. في وعاء كبير ، تخلط جيدا خليط البصل والمكونات المتبقية حشو باستثناء مرق.
إضافة مرق. ساعة واحدة قبل أن يتم لحم الخنزير ، وملء مركز التاج مع حشو. تغطية حشو فقط مع احباط خلال أول 30 دقيقة.
عند الانتهاء من لحم الخنزير ، ضعه على طبق دافئ ، وقم بتغطيته بخيمة من ورق القصدير واتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى يقرأ مقياس الحرارة 170 درجة فهرنهايت (ستستمر درجة الحرارة في الارتفاع حوالي 5 درجات فهرنهايت ولحم الخنزير يكون من الأسهل نحته مع إعداد العصائر.)
ضع الرتوش الورقية على أطراف العظام إذا رغبت في ذلك. لخدمة ، ملعقة حشو في وعاء وقطع لحم الخنزير بين الأضلاع.