صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة3
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

رصدت ديك

رصدت ديك
قد يكون ديك المرقط مجرد طبق جانبي تبحث عنه. هذه الوصفة تخدم 8. حصة واحدة تحتوي على 517 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 18 جرام دهون. ل 61 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من مسحوق الكاسترد وخلاصة الفانيلان والزبيب الذهبي وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 25%. هذه النتيجة ليست معلقة جدا. حاول رصدت ديك, رصدت ديك، و رصدت ديك! التقليدية البريطانية على البخار الفاكهة الإسفنج الحلوى لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وعاء الزبدة أو راميكينز ، ثم الغبار مع الدقيق ، يطرق الزائدة. على ورق البرشمان ، تتبع دائرة أكبر قليلا من قطر الوعاء (أو 8 دوائر أكبر قليلا من راميكينز).
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رامكينرامكين
وعاءوعاء
2
قطع.
3
املأ قدرا كبيرا ضحلا وعريضا بماء 1 بوصة.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
4
أضف باخرة مسطحة أو قواطع ملفات تعريف الارتباط متساوية الحجم لإنشاء منصة تبخير فوق مستوى الماء مباشرة.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
كوكي كتركوكي كتر
5
في وعاء من خلاط الوقوف مزودة مرفق مجداف ، فاز معا الزبدة و 1 1/4 كوب السكر حتى شاحب ورقيق ، 4 إلى 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
السكرالسكر
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط الوقوفخلاط الوقوف
وعاءوعاء
6
إضافة البيض 1 في وقت واحد ، والضرب جيدا بعد كل إضافة وكشط أسفل الجانبين من وعاء بشكل دوري. فاز في الفانيليا.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
ينخل الدقيق في وعاء متوسط. يخفق الدقيق تدريجيا في خليط البيض حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
8
يضاف 3 ملاعق كبيرة من الحليب ويخفق حتى يصبح ناعما ، حوالي 30 ثانية.
المكونات سوف تحتاج
الحليبالحليب
9
يضاف الزبيب ويخفق حتى يمتزج.
المكونات سوف تحتاج
الزبيبالزبيب
10
نقل الخليط إلى وعاء أعدت أو راميكينز ، تجانس أعلى. أعلى وعاء أو راميكينز مع دائرة ورقة الرق(ق) ، والضغط بلطف على الورق لاجراء اتصالات مع الخليط.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
رامكينرامكين
وعاءوعاء
11
على نار عالية معتدلة ، وجلب الماء في باخرة لينضج.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
12
نقل وعاء أو راميكينز إلى باخرة ، وتغطي عموم بإحكام ، وانخفاض الحرارة إلى معتدلة ، والبخار ، إضافة المزيد من الماء المغلي لعموم إذا لزم الأمر ، حتى يتم تعيين الحلوى ، حوالي 2 ساعة لوعاء أو 1 ساعة ل راميكينز.
المكونات سوف تحتاج
المياهالمياه
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
وعاءوعاء
مقلاةمقلاة
13
وفى الوقت نفسه, جعل صلصة الكسترد: في وعاء كبير, خفقت معا مسحوق الكسترد, متبقي 2 ملاعق كبيرة من السكر, و 2 ملاعق كبيرة من الحليب لتشكيل عجينة. في مقلاة متوسطة على نار معتدلة ، وجلب المتبقية 2 كوب بالإضافة إلى 6 ملاعق كبيرة من الحليب لينضج.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
صلصةصلصة
السكرالسكر
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
خفقتخفقت
وعاءوعاء
14
الخفق باستمرار ، إضافة الحليب الساخن تدريجيا إلى معجون الكسترد. يعاد الخليط إلى القدر ويطهى مع الخفق باستمرار ، حتى تتكاثف الصلصة، من 1 إلى 2 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
صلصةصلصة
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
صلصة عمومصلصة عموم
15
إزالة من الحرارة والدفء.
16
نقل بودنغ السلطانية أو راميكينز إلى الرف وتبرد 5 دقائق. تشغيل سكين التقشير حول داخل حافة وعاء أو راميكينز وعكس الحلوى (ق) على لوحة(ق).
المعدات التي سوف تستخدمها
رامكينرامكين
سكينسكين
وعاءوعاء
17
قدميها دافئة مع صلصة الكاسترد.
المكونات سوف تحتاج
الكستردالكسترد
صلصةصلصة