رافيولي بالجبنة مع ثلاثة فلفل
قد يكون رافيولي الجبن مع طبقة الفلفل الثلاثة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 1.14 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 12 جرامًا من البروتين و16 جرامًا من الدهون وإجمالي 332 سعرة حرارية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes رافيولي الجبن ورقائق الفلفل والفلفل الحلو والفلفل الحلو. 1 شخص أعجب بهذه الوصفة. فقط عدد قليل من الناس أحبوا هذا الطبق المتوسطي حقًا. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان. بعد أخذ كل الأمور بعين الاعتبار، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 37%. هذه النتيجة سيئة إلى حد ما. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: رافيولي الجبن مع ثلاث طبقات من الفلفل، رافيولي الجبن مع صلصة الفلفل الأحمر، ورافيولي جبن الماعز مع صلصة الفلفل الأحمر المحمصة.
تعليمات
يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً. اطهي الرافيولي في الماء المغلي لمدة 8 إلى 10 دقائق، أو حتى ينضج؛ بالُوعَة.
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يقلى البصل والفلفل الرومي حتى يذبل.
يُضاف كوب واحد من المرق ويُتبل برقائق الفلفل ويُترك على نار خفيفة لمدة 5 دقائق. يُضاف المرق المتبقي ويُطهى حتى يتبخر معظم المرق. ملعقة من خليط الفلفل فوق الرافيولي.
النبيذ الموصى به: شيانتي, فيرديكيو, تريبيانو
تعتبر Chianti وVerdicchio وTrebbiano خيارات رائعة للرافيولي. يعرف الإيطاليون الطعام ويعرفون النبيذ. Trebbiano وVerdicchio هما نبيذ أبيض إيطالي يتناسب بشكل جيد مع الأسماك واللحوم البيضاء، في حين أن Chianti هو نبيذ إيطالي أحمر رائع للأطباق الثقيلة والأكثر جرأة. يبدو أن فندق Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava مع تصنيف 4.6 من أصل 5 نجوم هو مباراة جيدة. يكلف حوالي 20 دولارا للزجاجة الواحدة.
![Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava]()
Juve Y Camps Reserva de la Familia 40th Anniversary Cuvee Cava
لونه ذهبي شاحب، يحتوي هذا الكافا على رائحة الخوخ الأبيض الناضج، والخبز الفرنسي المحمص مع القليل من الحمضيات والليمون والمشمش. الحنك غني وواسع بنكهات التفاح الأخضر والشاي الأخضر بالياسمين واللوز المحمص. هذا الكافا ذو الطبيعة القاسية متعدد الاستخدامات للغاية لأنه لا يحتوي على أي جرعة إضافية، وبالتالي فإن الحموضة والفقاعات تنظف ذوقك بعد كل قضمة. الأطباق الموصى بها: الروبيان بالثوم، وقاروص البحر المتبل بالميسو، والتونة المغطاة بالسمسم، ودجاج تكا ماسالا، وجامون إيبيريكو.