وصفاتمجلة
صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة40
المأكولاتأطباق منطقة البحر الأبيض المتوسطالوصفات الإيطاليةأوروبية
أنواع الأطباقالغداءالطبق الرئيسيأطعمة العشاء
دجاج بومباي مع الأرز
بطاطس بار تشيلي
يخنة مخبوزة مع خضراوات جذرية
لحم بقري مع بصل مشوي
سلطة البازلاء والمعكرونة
سلطة تاكو
لحم الخنزير المقلي مع التفاح
بوسولي الديك الرومي
لحم بقري مشوي على الطريقة المنزلية
كروك مسيو
وصفات ذات صلة
كعكة الشوكولاتة الأيرلندية المتفجرة بالسيارة
كعكة الشوكولاتة الأيرلندية المتفجرة بالسيارة
تيراميسو التوت
المقبلات الإيطالية للحفلات
مجلة

رافيولي الكستناء مع زبدة المريمية ذات اللون البني

رافيولي الكستناء مع زبدة المريمية ذات اللون البني
وصفة رافيولي الكستناء مع زبدة المريمية ذات اللون البني يمكن أن ترضي شغفك المتوسطي تقريبا 45 دقيقة. حصة واحدة تحتوي على 294 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 14 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 8. ل Serving 1.36 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. يعمل بشكل جيد كطبق جانبي. توجه إلى المتجر والتقاط البارميزان ، المحمص والملح والفلفل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. حاول رافيولي الكستناء مع زبدة المريمية ذات اللون البني, رافيولي الكستناء مع الزبدة البني والزعتر، و المريمية والزبدة المحمرة رافيولي لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
يقطع الكستناء بخشونة. تطهى البانسيتا في 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في قدر ثقيل على نار معتدلة مع التحريك حتى تصبح مقرمشة على الحواف لمدة 5 دقائق تقريبا.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
2 رشة سخية من غارام ماسالا2 رشة سخية من غارام ماسالا
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة1 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة، مقطعة إلى قطع بحجم 1 بوصة
2
يضاف البصل والثوم ويطهى مع التحريك حتى ينضج البصل.
المكونات سوف تحتاج
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
3
يضيف الكستناء والماء ويترك على نار خفيفة مع التحريك حتى ينخفض السائل بمقدار النصف. تجاهل الثوم.
المكونات سوف تحتاج
الكستناءالكستناء
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
4
نقل الخليط إلى وعاء والهريس إلى عجينة الخشنة مع شوكة. قشر نصف التفاحة وقطع ما يكفي من النصف المقشر إلى نرد 1/4 بوصة لقياس 3 ملاعق كبيرة. احتياطي المتبقية التفاح غير مقشرة. قلبي مكعبات التفاح المقشرة في خليط الكستناء مع البارميزان والبقدونس والملح والفلفل حسب الرغبة. ضع 1 وون طن المجمع على سطح العمل, حفظ مغلفة المتبقية في غلاف بلاستيكي, والتلة 1 ملعقة ضئيلة من ملء في مركز. فرشاة طفيفة حواف المجمع مع الماء وأعلى مع المجمع الثاني ، والضغط أسفل حول ملء لإجبار الهواء. تقليم العجين الزائد مع 2 3/4 بوصة جولة قطع الكعكة وختم حواف جيدا ، والضغط عليها جنبا إلى جنب مع أطراف أصابعك.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
الكستناءالكستناء
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم48 قطعة حلوى سكيتلز صغيرة الحجم
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز48 إلى 56 حلوى لايف سيفرز
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
جل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرقجل تلوين الطعام باللون الوردي والأخضر والأزرق
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
5
انقل الرافيولي إلى منشفة مطبخ جافة ، ثم اصنع المزيد بنفس الطريقة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
المعدات التي سوف تستخدمها
سوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديمسوبرساتا حلوة مجففة، مقطعة إلى شرائح، للتقديم
6
قطع ما يكفي من التفاح غير المقشر إلى نرد 1/4 بوصة لقياس 3 ملاعق كبيرة وإرم مع عصير الليمون.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا
7
سخني 4 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية في مقلاة ثقيلة كبيرة على نار معتدلة حتى تهدأ الرغوة وتبدأ الزبدة في التحول إلى اللون البني. ضجة في حكيم ويطهى مع التحريك ، حتى حكيم هو هش والزبدة لونها بنيا ذهبيا. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
يضاف الرافيولي إلى قدر سعة 6 لتر من الماء المغلي المملح ، ثم يطهى على نار خفيفة مع التحريك برفق من حين لآخر ، حتى ينضج ، من 3 إلى 5 دقائق. انقل الرافيولي بعناية بملعقة مشقوقة إلى مصفاة لتصريفها. الشريحة الرافيولي في زبدة حكيم ويطهى على نار معتدلة ، واثارة بلطف ، 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة3 حبات لفت صغيرة مقشرة ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
الجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصةالجزر الأبيض، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/2 بوصة
ملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدةملفوف سافوي، أو ملفوف نابا، مقطع إلى شرائح بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة4 حبات بطاطس يوكون ذهبية، مغسولة ومقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة
1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر1 بصلة صغيرة مقطعة إلى شرائح رفيعة على شكل نصف قمر
9
يرش الرافيولي مع التفاح غير المقشر ويتبل بالفلفل.;
المكونات سوف تحتاج
رافيوليرافيولي
اللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصةاللفت، مقشر ومقطع إلى شرائح بسمك 1/8 بوصة
مربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًامربعات لكل منهما) طلاء حلوى أبيض، مفروم خشنًا

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. كاستيلو دي مونسانتو ايل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا مع 4.8 بعيدا عن المكان 5 تصنيف النجوم يبدو وكأنه مباراة جيدة. يكلف حوالي 40 دولار لكل زجاجة.
كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
كاستيلو دي مونسانتو إيل بوجيو كيانتي كلاسيكو ريسيرفا
ولد في كرم "إيل بوجيو" (5.5 هكتار ، 310 متر ألسل) من الذي في عام 1962 ، أخذت اسمها: هو أول كيانتي كلاسيكو كرو. مصنوع من 90 ٪ من سانجيوفيز ومن 7 ٪ كانايولو و 3 ٪ كولورينو ، ويبلغ عمره 20 شهرا في براميل البلوط الفرنسية. اليوم يمثل المنتج الأكثر شهرة للشركة ، موضع تقدير في جميع أنحاء العالم. يتم إنتاجه فقط في أفضل الطرازات. اختارت الشركة الاحتفاظ بكمية كبيرة من زجاجات هذا النبيذ في القبو كونها المحفوظات الدائمة ، قادرة على سرد تاريخ كاستيلو دي مونسانتو
دجاج بومباي مع الأرز
بطاطس بار تشيلي
بطاطس مخبوزة مع الفلفل الحار
يخنة مخبوزة مع خضراوات جذرية
بافلوفا الفراولة
رقائق الزيتون
الجزر المزجج والفاصوليا الخضراء
لحم بقري مع بصل مشوي
سلطة البازلاء والمعكرونة
لفائف التوت البري والفيتا