ديك رومي القيقب المملح مع مرق الكريمة
قد يكون ديك رومي القيقب المملح مع مرق الكريمة هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين تخدم 12 وتكاليف Serving 2.63 لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 72 جرام بروتين, 19 غرام من الدهون، وما مجموعه 598 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والليمون وتوابل الدواجن وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل المياه التي يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع البطيخ-الخوخ سلوشيس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 68%، هذا الطبق جيد. وصفات مماثلة تشمل صدر ديك رومي مملح بالقيقب مع مرق الفطر, ديك رومي مملح بفول الصويا وعصير التفاح على نقاط التوست مع مرق القيقب والصويا، و صدر ديك رومي محمص ومملح مع مرق القيقب ورسيستيرشاير وأرز الفاكهة والجوز بيلاف.
تعليمات
لتحضير محلول ملحي ، اخلطي أول 6 مكونات في قدر كبير مع التحريك حتى يذوب الملح.
لتحضير الديك الرومي ، قم بإزالة وحجز حوصلة الطائر والرقبة من الديك الرومي. اشطف الديك الرومي بالماء البارد واتركه حتى يجف. تقليم الدهون الزائدة.
إضافة تركيا إلى وعاء ، وتحول إلى معطف. غطيها وضعيها في الثلاجة لمدة 24 ساعة مع التقليب من حين لآخر.
جلب الكولا و 1/2 كوب شراب ليغلي في قدر صغير; طبخ 1 دقيقة.
يمزج الزعتر والمريمية والتوابل و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل.
إزالة تركيا من محلول ملحي ، والتخلص من محلول ملحي. بدءا من تجويف الرقبة ، قم بفك الجلد من الثدي وأعواد الطبل عن طريق إدخال الأصابع ، ودفع بلطف بين الجلد واللحوم. فرك خليط الزعتر تحت الجلد خففت.
ضع 4 فصوص من الثوم والبصل في تجويف الجسم. التعادل ينتهي من الساقين جنبا إلى جنب مع خيوط. رفع نصائح الجناح صعودا وأكثر من الخلف; الثنية تحت تركيا.
ضع الديك الرومي على مقلاة اللاحم المغلفة برذاذ الطهي. أدخل مقياس حرارة اللحم في الجزء اللحمي من الفخذ ، مع التأكد من عدم لمس العظام.
تخبز في 375 لمدة 45 دقيقة.
يسكب مزيج الكولا فوق الديك الرومي ويغطى بورق الألمنيوم.
خبز إضافي 1 ساعة و 45 دقيقة أو حتى يسجل ميزان الحرارة 18
أخرج الديك الرومي من المقلاة مع الاحتفاظ بالمرق للمرق.
ضع الديك الرومي على طبق. تغطية فضفاضة مع احباط ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة.
لتحضير المرق ، بينما يخبز الديك الرومي ، يمزج الحوصلة والرقبة المحجوزة والمرق في قدر ؛ يغلى المزيج. تغطية ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة 45 دقيقة. يصفى الخليط من خلال مصفاة في وعاء ، مع التخلص من المواد الصلبة.
ضع كيسا بلاستيكيا بسحاب داخل مقياس زجاجي 2 كوب.
صب المرق عموم في كيس ؛ اسمحوا الوقوف 10 دقيقة (الدهون سوف ترتفع إلى الأعلى).
ختم حقيبة ؛ قص بعناية قبالة 1 الزاوية السفلية من الحقيبة.
صفي المرق في مقلاة اللاحم ، وتوقف قبل أن تصل طبقة الدهون إلى الفتح ؛ تجاهل الدهون.
ضع مقلاة اللاحم على موقد مسطح على نار متوسطة ، وقم بكشط المقلاة لفك البتات ذات اللون البني.
يمزج الحليب ونشا الذرة في وعاء صغير مع التحريك جيدا بالمضرب ؛ أضف إلى المقلاة. جلب ليغلي; طبخ 1 دقيقة, التحريك باستمرار.
سلالة المرق من خلال غربال في وعاء. تجاهل المواد الصلبة. ضجة في 1/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/4 ملعقة صغيرة فلفل.