ديتاليني مع الحمص والثوم-زيت إكليل الجبل

ديتاليني مع الحمص والثوم-زيت إكليل الجبل هو نباتي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 18 جرام بروتين, 22 غرام من الدهون، وما مجموعه 588 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.08 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 26% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك حمص ورقائق فلفل وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 86%. هذه النتيجة رائعة. وصفات مماثلة تشمل روزماري الثوم وملح البحر الحمص المحمص, راجو أرنب مطهو ببطء مع الحمص وإكليل الجبل والثوم، و مطعم نمط الثوم وعشب الخبز غمس النفط.

تعليمات

يخفق البصل والجزر والكرفس والثوم الكامل والبقدونس ورقائق الفلفل الأحمر في محضر الطعام حتى يتم تقطيعه جيدا ؛ انقله إلى وعاء صغير واتركه جانبا. مسح الطعام وعاء المعالج وتوضع جانبا.

المكونات سوف تحتاج

بصل اسباني، مقطع إلى مكعبات بحجم 1 بوصة

1 رطل مافالدي طازج إذا أمكن

ملعقتان كبيرتان بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من خردل العسل

طماطم طازجة متوسطة الحجم (حوالي 150 جم)، مقشرة ومقطعة إلى ستة أجزاء

قطعيها إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدليها بكتف الضأن

المعدات التي سوف تستخدمها

طماطم موروثة، مفرومة، اختيارية

كريمة دافئة نصف ونصف (110 درجة إلى 115 درجة)

سخني 1/4 كوب زيت في قدر ثقيل كبير على نار متوسطة ؛ يضاف خليط الخضار المحفوظ ، ويتبل بالملح ، ويطهى مع التحريك في كثير من الأحيان ، حتى يصبح ذهبيا ، 8-10 دقائق. ستيرتوماتو لصق و 1 كوب ماء في وعاء صغير للجمع ؛ إضافة إلى وعاء. كوك ، كشط أوبأي بت احمر من أسفل وعاء. جلبلغلي ، وخفض الحرارة ، ويترك على نار خفيفة حتى السائلقد تبخرت تقريبا ، 5-8 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

بذور اليقطين غير المحمصة

(عبوات لكل منها) شرائح رقيقة من لحم الخنزير المقدد (24 شريحة)

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

يضاف الحمص و 2 كوب ماء إلى القدر ويترك على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة للسماح للنكهات.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

انقل 1 كوب من خليط الحمص إلى محضر الطعام ؛ يطهى المزيج حتى يصبح ناعما ، ثم يحرك مرة أخرى في الصلصة حتى يتكاثف.

المكونات سوف تحتاج

1/2 كوب زيت زيتون جويا بكر ممتاز

كوسة مقلية قليلاً

وفي الوقت نفسه ، طهي المعكرونة في وعاء كبير منالماء المغلي المملح ، واحيانا اثارة ، حتى ال دينت.

المكونات سوف تحتاج

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

الكمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً

المعدات التي سوف تستخدمها

حزمة أعشاب من الكزبرة الطازجة، والمردقوش أو الزعتر، والزعتر البري

استنزاف المعكرونة ، حجز1 1/2 كوب المعكرونة الطبخ السائل.

المكونات سوف تحتاج

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

إضافة المعكرونة و 1/2 كوب المعكرونة الطبخ السائلإلى صلصة ويقلب إلى معطف. زيادة الحرارة إلىمتوسطة والاستمرار في التحريك ، إضافة المزيدالمعكرونة الطبخ السائل حسب الحاجة ، حتى صلصةيعاطف المعكرونة.

المكونات سوف تحتاج

اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة

كوسة مقلية قليلاً

الحرارة المتبقية 1/4 كوب زيت في قدر صغيرعلى نار متوسطة منخفضة ؛ إضافة المفرومالثوم وإكليل الجبل ويطهى حتى الأز ، حوالي 1 دقيقة. تقسيم المعكرونة بينالدجاج ورذاذ مع زيت الثوم روزماري.

المكونات سوف تحتاج

لحم ضأن منزوع العظم، مقطع إلى مكعبات بحجم 3 إلى 4 بوصات - أو استبدله بكتف الضأن منزوع العظم