صعوبةخبير
جاهز45 الدقائق
حصص50
نقاط الصحة0
مجلة

دواليب خبز الزنجبيل

دواليب خبز الزنجبيل
قد تكون دواليب خبز الزنجبيل مجرد الحلوى التي تبحث عنها. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة النباتية لها 142 سعرة حرارية, 2 جرام بروتين، و 7 غرام من الدهون لكل وجبة. ل 16 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 3% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 50. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. مزيج من الدقيق والسكر المحبب والزبدة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. وسوف يكون ضرب في الخاص بك عيد الميلاد حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 10%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل دواليب خبز الزنجبيل, الزنجبيل م & م كوكي البارات مع الزنجبيل م & م الزبد، و كعكة الزنجبيل مع كريمة الزنجبيل صقيع.

تعليمات

1
اصنع عجينة خبز الزنجبيل: في وعاء ، بخلاط على سرعة عالية ، اخفقي الزبدة والسكر البني ودبس السكر حتى تصبح ناعمة. يخفق صفار البيض حتى يمتزج جيدا ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق والزنجبيل والقرفة وجوزة الطيب والقرنفل وصودا الخبز والملح. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، يخفق خليط الدقيق في خليط الزبدة حتى يمتزج جيدا. التفاف العجين في البلاستيك وتتسطح قليلا ؛ البرد حتى شركة ولكن طيعة ، حوالي 1 ساعة (أو تجميد لمدة 30 دقيقة).
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
السكر البنيالسكر البني
صفار البيضصفار البيض
القرفةالقرفة
دبس السكردبس السكر
زبدةزبدة
القرنفلالقرنفل
الزنجبيلالزنجبيل
جوزة الطيبجوزة الطيب
الخبزالخبز
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
الملحالملح
التفافالتفاف
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
2
اصنعي عجينة عادية: في وعاء ، بخلاط على سرعة عالية ، اخفقي الزبدة والسكر حتى تصبح ناعمة. يخفق البيض والفانيليا حتى يمتزجا جيدا ، مع كشط جوانب الوعاء حسب الحاجة. في وعاء آخر ، اخلطي الدقيق وصودا الخبز والملح. مع الخلاط على سرعة منخفضة ، يخفق خليط الدقيق في خليط الزبدة حتى يمتزج جيدا. لف العجين بالبلاستيك وافرده قليلا ؛ البرد حسب التوجيهات أعلاه.
المكونات سوف تحتاج
صودا الخبزصودا الخبز
فانيلافانيلا
زبدةزبدة
العجينالعجين
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
الملحالملح
التفافالتفاف
البيضالبيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاطخلاط
وعاءوعاء
3
مع دبوس المتداول مطحون بخفة على ورقة مطحون بخفة من الورق مشمع ، طرح العجين الزنجبيل إلى ما يقرب من 12 - بواسطة مستطيل 15 بوصة. شريحة العجين ، على ورقة مشمع ، على ورقة الخبز 12 من 15 بوصة. كرر طرح العجين العادي والبرد على حد سواء العجين حتى أكثر حزما قليلا ، حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
شوبكشوبك
4
اقلب عجينة خبز الزنجبيل بعناية فوق العجينة العادية ، واصطف الحواف بالتساوي قدر الإمكان.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
5
قم بإزالة الورق المشمع من أعلى عجينة خبز الزنجبيل. بسكين حاد ، وقطع مستطيل في نصف بالطول لجعل اثنين من 6-من 15 بوصة المستطيلات.
المكونات سوف تحتاج
العجينالعجين
المعدات التي سوف تستخدمها
سكينسكين
6
انقل أحد المستطيلات إلى ورقة أخرى من الورق المشمع.
7
اسمحوا الوقوف حوالي 10 دقائق لتليين قليلا.
8
بدءا من الحافة الطويلة لمستطيل واحد ، ارفع الورق المشمع لف العجين في أسطوانة ضيقة ومتساوية. كرر للفة مستطيل آخر. لف اللفائف بالبلاستيك ؛ تجمد حتى تتماسك ، حوالي 30 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
التفافالتفاف
9
بسط لفات وشريحة بالعرض إلى جولات 1/2 بوصة سميكة.
المكونات سوف تحتاج
لفةلفة
10
وضع الكوكيز شقة, 1 بوصة وبصرف النظر, على بالزبدة 12 - بواسطة 17 بوصة ورقة الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
ورقة الخبزورقة الخبز
11
اخبز ملفات تعريف الارتباط في فرن عادي أو حراري 325 حتى تبدأ الحواف في التحول إلى اللون البني ، من 15 إلى 20 دقيقة. في حالة خبز أوراق متعددة في فرن واحد ، قم بتبديل المواضع في منتصف الخبز.
المكونات سوف تحتاج
الكوكيزالكوكيز
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
12
نقل دواليب الهواء إلى رفوف لتبرد.