دسم السلق والبطاطا
السلق دسم والبطاطا هو نباتي طبق جانبي. ل Serving 1.68 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 6 حصص مع 265 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 11 جرام دهون كل. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 45 دقيقة. مزيج من الزبدة ورقائق البصل والفلفل وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 64%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دسم الأحمر السلق ينجويني, السلق السويسري دسم مع جوز الهند، و باستا السلق السويسري الكريمي لوصفات مماثلة.
تعليمات
تطهى البطاطس الجديدة في الماء المغلي لتغطيتها في فرن هولندي 20 دقائق أو حتى تنضج; يصفى ويبرد قليلا.
قطع البطاطا الجديدة في النصف ، والدفء.
إزالة وتجاهل الأضلاع من السلق. شطف السلق بالماء البارد ؛ استنزاف وأجاد.
طبخ السلق, 1/4 ملعقة صغيرة من الملح, ورقائق البصل في الماء المغلي لتغطية في الفرن الهولندي 10 دقائق; استنزاف والعودة إلى الفرن الهولندي.
تذوب الزبدة في قدر ثقيل على نار خفيفة; خفقت في الدقيق, ويطهى, الخفقان باستمرار, 1 دقيقة. اخفقي الحليب تدريجيا ؛ يطهى على نار متوسطة مع الخفق باستمرار حتى يصبح سميكا وشمبانيا. ضجة في المتبقية 3/4 ملعقة صغيرة من الملح والفلفل.
يسكب فوق الخضار ويقلب برفق.
ملاحظة: لجعل في وقت مبكر ، ملعقة خليط دسم في مدهون بخفة 11-س 7 بوصة طبق الخبز. البرد حتى جاهزة للخدمة. لإعادة التسخين ، اخبزيها على حرارة 350 لمدة 10 إلى 15 دقيقة.