صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة16
مجلة

دجاج مونستر بالفطر

5
4
3
2
1
دجاج مونستر بالفطر

دجاج مونستر بالفطر

يمكن إعداد وصفة دجاج مونستر بالفطر في حوالي 30 دقيقة. مقابل 1.8 دولار لكل حصة، تغطي هذه الوصفة 22% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تتكون هذه الوصفة من 4 حصص تحتوي كل منها على 342 سعرة حرارية و35 جرامًا من البروتين و15 جرامًا من الدهون. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الحليب والزعتر والفطر والبيض. إنه يعمل بشكل جيد كطبق رئيسي غير مكلف إلى حد ما. 1 شخص قام بإعداد هذه الوصفة وسيقوم بتحضيرها مرة أخرى. مع نسبة 55%، هذا الطبق جيد. وتشمل الوصفات المماثلة دجاج موينستر بالفطر، وصدر دجاج محشو بيكون مونستر، وسندويشات دجاج ومونستر مفتوحة الوجه مع سبريد المشمش-ديجون.

تعليمات

1
في مقلاة غير لاصقة مطلية برذاذ الطبخ، قم بطهي الفطر في ملعقتين صغيرتين من الزبدة حتى يصبح طريًا. أضف النبيذ أو عصير العنب والمرق. طهي لمدة 3-4 دقائق أطول. توضع جانبا وتبقى دافئة.
المكونات سوف تحتاج
1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور الخالي من الدسم
عصير العنبعصير العنب
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)(يمكن استبدال مرق الدجاج أو مرق الخضار)
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
2
في وعاء ضحل، الجمع بين البيض والحليب.
المكونات سوف تحتاج
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
3
ضعي فتات الخبز في وعاء آخر مسطح. نغمس الدجاج في خليط البيض، ثم في البقسماط.
المكونات سوف تحتاج
1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع1 إلى 2 فلفل حار، منزوع البذور ومقطع
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
عبوة مزيج الكيك الطبيعيعبوة مزيج الكيك الطبيعي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاء مخروط الوافل بالحجم القياسيوعاء مخروط الوافل بالحجم القياسي
4
يُمزج البقدونس والملح ومسحوق الثوم والزعتر والفلفل. يرش فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
زيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياريزيتون ناضج منزوع النوى أو محشو بالفلفل الحار، اختياري
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
شرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصةشرائح لحم الخنزير منزوعة العظم، مقطعة إلى قطع بحجم 2 بوصة
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
بذور اليقطين غير المحمصةبذور اليقطين غير المحمصة
5
في مقلاة كبيرة غير لاصقة، قم بطهي الدجاج في الزبدة المتبقية لمدة 6-7 دقائق على كل جانب أو حتى تصبح العصائر صافية.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً1 كمثرى (مثل أنجو أو بارتليت)، مفرومة ناعماً
المعدات التي سوف تستخدمها
رشة سخية من غارام ماسالارشة سخية من غارام ماسالا
6
ضع الدجاج على مقلاة اللاحم. أعلى مع الجبن. قم بشوي 3-4 بوصات من الحرارة لمدة 1-2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور4-1/2 كوب من جبن الشيدر المبشور
المعدات التي سوف تستخدمها
مزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازجمزيج من توابل شرائح اللحم أو الملح والفلفل الأسود المطحون الطازج
7
يقدم مع خليط الفطر.
المكونات سوف تحتاج
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا