صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة18
مجلة

دجاج مغربي بالليمون والزيتون

دجاج مغربي بالليمون والزيتون
وصفة الدجاج المغربي مع الليمون والزيتون يمكن أن يتم في حوالي 2 ساعة و 5 دقائق. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 600 سعرة حرارية, 37 جرام بروتين، و 41 جرام دهون لكل وجبة. ل 2 2.37 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 23% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 4. جعلت 2478 الناس هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ، خال من منتجات الألبان ، وكامل 30 النظام الغذائي. يتم إحضارها لك ببساطة عن طريق وصفات. توجه إلى المتجر والتقاط الفلفل الحلو والزيتون وزيت الزيتون البكر الممتاز ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. مع ملعقة النتيجة 0%، هذا الطبق قابل للتحسين. حاول دجاج مغربي بالليمون والزيتون, دجاج ليمون مغربي بالزيتون، و دجاج ليمون مغربي بالزيتون لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
الجمع بين جميع التوابل—الفلفل الحلو والكمون والزنجبيل والكركم والقرفة والفلفل الأسود—في وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)مع 4 جرام دهون أو أقل لكل وجبة (الموصى به: حساء الطماطم السميك من إيمي)
آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي
الكركمالكركم
أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج
1 كوب ميرين، أو ساكي حلو1 كوب ميرين، أو ساكي حلو
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
إلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومةإلى بصل أبيض أو أصفر متوسط الحجم، 1 حبة مقطعة إلى أرباع و 1 حبة مفرومة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
2
جفف قطع الدجاج واتركها في الوعاء ، ثم غطيها جيدا بمزيج التوابل.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة الخلصلصة الخل
3
دع الدجاج يقف لمدة ساعة في التوابل.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
رقائق القرفة الفيتناميةرقائق القرفة الفيتنامية
4
قطع دجاج بنية في طاجين أو مقلاة: إذا كنت تستخدم طاجين طيني (إذا كان لديك واحدة ، يجب أن تنقع القاع في الماء طوال الليل قبل الاستخدام) ، ضعه على موزع حراري على عنصر التسخين لمنع تكسير الطاجين ، ووضع زيت الزيتون في الطاجين وتسخينه على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
طاجين وعاءطاجين وعاء
5
إذا لم يكن لديك طاجين ، يمكنك استخدام مقلاة كبيرة سميكة القاع مع غطاء.
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
طاجين وعاءطاجين وعاء
6
سخني زيت الزيتون في المقلاة على نار متوسطة عالية.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
7
في كلتا الحالتين ، رشي قطع الدجاج قليلا جدا بالملح (ضعي القليل من الملح والزيتون والليمون المحفوظ مالح) وضعي جانب الجلد لأسفل في الطاجين أو المقلاة لمدة 5 دقائق ، حتى يصبح لونها بني فاتح.
المكونات سوف تحتاج
الليمون المحفوظالليمون المحفوظ
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
طاجين وعاءطاجين وعاء
8
يضاف الثوم والبصل ويغطى ويطهى: تخفض الحرارة إلى متوسطة منخفضة ، ويضاف الثوم والبصل فوق الدجاج. غطيها واتركيها تطهى لمدة 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
ظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتوظرفان من ورق غويا مع الكزبرة والأناتو
9
يضاف الليمون والزيتون والزبيب والماء ثم يغطى ويترك على نار خفيفة: اقلب قطع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
قذائف كانيلونيقذائف كانيلوني
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
10
أضف شرائح الليمون والزيتون والزبيب و 1/2 كوب ماء.
المكونات سوف تحتاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عجينة خبز الذرةعجينة خبز الذرة
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
ألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات
11
يغلى المزيج على نار متوسطة ، ثم يخفض الحرارة إلى درجة منخفضة ، ويغطى ويطهى لمدة 30 دقيقة إضافية ، حتى ينضج الدجاج ويصبح طريا تماما.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
12
ضجة في البقدونس والكزبرة: 
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
13
اخلطي البقدونس الطازج والكزبرة قبل التقديم مباشرة. ضبط التوابل حسب الذوق.
المكونات سوف تحتاج
مافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنامافالدي طازج إذا كان ذلك ممكنا
جويا سازونجويا سازون
ملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدةملعقة كبيرة من البصل الأخضر، مقطع إلى قطع بطول بوصة واحدة
14
يقدم مع الكسكس أو الأرز أو الأرز بيلاف.
المكونات سوف تحتاج
6 أوراق خارجية من راديكيو كبير6 أوراق خارجية من راديكيو كبير
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل

المكونات

2الخضروات (مثل السبانخ)أونصات سائلة من الماء الطازجأونصات سائلة من الماء الطازج1أوريو محشو مزدوجكمون مطحونكمون مطحون1أوريو محشو مزدوجالزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1أوريو محشو مزدوجالكركمالكركم1الخضروات (مثل السبانخ)آيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافيآيس كريم الفانيليا وجوز البقان الإضافي0الخضروات (مثل السبانخ)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة2القشرة: فتات بسكويت غراهاميوكونيوكون1الدجاج ، 3-4 رطل ، مقطعة إلى 8 قطع (أو 3-4 رطل من الفخذين والساقين الدجاج فقط ، واللحوم الداكنة أكثر لذيذ)الدجاج ، 3-4 رطل ، مقطعة إلى 8 قطع (أو 3-4 رطل من الفخذين والساقين الدجاج فقط ، واللحوم الداكنة أكثر لذيذ)1لكل واحد.الملحالملح3القرنفلثوم مفرومثوم مفروم1البصل المفرومالبصل المفروم1القشرة من الليمون المحفوظ ، تشطف بالماء البارد ، يتم التخلص من اللب ، تقطع القشرة إلى شرائح رقيقة (إذا لم يكن لديك ليمون محفوظ ، استخدم شرائح رقيقة كاملة من الليمون العادي)القشرة من الليمون المحفوظ ، تشطف بالماء البارد ، يتم التخلص من اللب ، تقطع القشرة إلى شرائح رقيقة (إذا لم يكن لديك ليمون محفوظ ، استخدم شرائح رقيقة كاملة من الليمون العادي)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيتون أخضر محفورزيتون أخضر محفور1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسراتألواح شوكولاتة الحليب بدون مكسرات591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكزبرة الطازجة المفرومةالكزبرة الطازجة المفرومة591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقدونس الطازج المفرومالبقدونس الطازج المفروم