صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

دجاج مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي

دجاج مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي
الدجاج مع صلصة الفلفل الأحمر المشوي هو طبق رئيسي يكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 33 جرامًا من البروتين و 7 جرامات من الدهون وإجمالي 333 سعرًا حراريًا . مقابل 1.84 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 27٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. مزيج من جبن البارميزان وثوم الثوم ونصفي صدور الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. هذه الوصفة محبوبة من قبل 3 من محبي الطعام والطهاة. تستغرق هذه الوصفة من التحضير إلى الطبق حوالي ساعة و10 دقائق . مع درجة ملعقة تبلغ 82٪ ، هذا الطبق مذهل. تشبه إلى حد كبير تالياتيلي الريحان مع سلطة الفلفل الأحمر المشوي ولحم الخنزير المشوي والجبن وبانيني الفلفل الأحمر المشوي وصلصة الفلفل الأحمر المشوي والطماطم هذه الوصفة.

تعليمات

1
اشوي الفلفل على نار هادئة على ارتفاع 10 سم تقريبًا حتى تتقشر قشرته، لمدة 15 دقيقة تقريبًا. ضعي الفلفل فورًا في وعاء، وغطيه واتركيه لمدة 15-20 دقيقة. انزعي القشرة المتفحمة وتخلصي منها. افرمي الفلفل فرمًا خشنًا، ثم انقليه إلى محضرة الطعام.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
الكرز المسكر الإضافيالكرز المسكر الإضافي
2
قم بإزالة القشرة الورقية الخارجية من الثوم (لا تقشر أو تفصل فصوص الثوم) ؛ قم بقطع الجزء العلوي من رأس الثوم.
المكونات سوف تحتاج
2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص2 3/4 كوب من اللوز الكامل، بقشرته ومحمص
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
3
ادهنها بملعقة صغيرة من الزيت. لُفّ البصلة بورق قصدير متين.
المكونات سوف تحتاج
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®كوبان من فتات بسكويت جراهام من Honey Maid®
4
اخبزيها على درجة حرارة 425 درجة لمدة 30-35 دقيقة أو حتى تنضج. اتركيها لتبرد لمدة 10-15 دقيقة. ضعي الثوم المنقوع في محضرة الطعام مع الفلفل، ثم غطيها واخلطيها حتى تصبح ناعمة. ضعيها جانبًا.
المكونات سوف تحتاج
زيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًازيتون أخضر أو أسود منزوع النوى عالي الجودة، مفروم خشنًا
فتات اللحوم النباتية المجمدةفتات اللحوم النباتية المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية6 ملاعق كبيرة من الخمور الكريمية الأيرلندية
5
رشّ جانبي الدجاج بربع ملعقة صغيرة من الملح وثمن ملعقة صغيرة من الفلفل. في مقلاة كبيرة غير لاصقة، اطبخ الدجاج في الزيت المتبقي على نار متوسطة لمدة 3-4 دقائق لكل جانب أو حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا.
المكونات سوف تحتاج
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
بالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلجبالإضافة إلى ملعقتين كبيرتين من الماء المثلج
1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم1 1/2 رطل من جبن تاليجيو المفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
6
قم بإزالته واحتفظ به دافئًا.
7
في نفس المقلاة، اطهي الكراث لمدة دقيقتين أو حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا.
المكونات سوف تحتاج
1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة1 رأس صغير من ملفوف سافوي، أو نابا، مقطع إلى شرائح سميكة بسمك بوصة واحدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
8
أضف المرق مع التحريك لإخراج أي أجزاء بنية اللون من المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
المعدات التي سوف تستخدمها
كوب واحد من مزيج الكيك الأصفركوب واحد من مزيج الكيك الأصفر
9
أضف خليط الفلفل الأحمر والدجاج والملح والفلفل المتبقي. اترك المزيج حتى يغلي. خفّض الحرارة، غطِّ القدر واتركه على نار هادئة لمدة 3 دقائق حتى تنضج عصارة الدجاج. ارفع الغطاء؛ أضف صلصة الفلفل فوق المعكرونة إذا رغبت.
المكونات سوف تحتاج
شرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبةشرائح لحم نيويورك، مع العظم، حسب الرغبة
2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة2 ملعقة كبيرة بالإضافة إلى 1/2 كوب ماء، مقسمة
البابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرةالبابايا (هاواي)، مقطعة إلى مكعبات صغيرة
باذنجان صغير مقشر ومقطع مكعباتباذنجان صغير مقشر ومقطع مكعبات
وصفة بيتزاشيريوصفة بيتزاشيري
10
رشها بجبنة البارميزان.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم3 ملاعق كبيرة من الجبن الكريمي قليل الدسم