صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 6 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة8
مجلة

دجاج مشوي مع صلصة الريحان

دجاج مشوي مع صلصة الريحان
تحتاج إلى خالية من الغلوتين ، خالية من الألبان ، العصر الحجري القديم ، والطبق الرئيسي البدائي? يمكن أن يكون الدجاج المشوي مع صلصة الريحان وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.54 دولارا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 31 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 362 سعرة حرارية. هذه الوصفة من الطعامتتطلب الشبكة عصير الليمون والفلفل وفص الثوم وفخذين الدجاج على الجلد. وجد 35 شخصا أن هذه الوصفة شهية ومرضية. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 6 دقائق. مع ملعقة درجة 59%، هذا الطبق صلب. إذا كنت تحب هذه الوصفة، فقم بإلقاء نظرة على هذه الوصفات المماثلة: كوسة مشوية مع صلصة اللبن والريحان, أسافين آيسبيرج مشوية مع صلصة اللبن والريحان، و سلطة رومين مشوية مع صلصة كريمة الأفوكادو والريحان.

تعليمات

1
شاهد كيف تصنع هذه الوصفة.
2
اخفقي 1/3 كوب من الزيت و 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وبذور الشمر و 3/4 ملعقة صغيرة من الملح و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل في كيس بلاستيكي قابل لإعادة البيع.
المكونات سوف تحتاج
فتات الخبز، حفنة قليلةفتات الخبز، حفنة قليلة
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2نصائح المعجنات - النصائح الدائرية رقم 4 ورقم 2
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
3
نضيف الدجاج ونغلق الكيس. دلكي التتبيلة في الدجاج. برد 30 دقيقة على الأقل وحتى 1 يوم ، مع تقليب الدجاج من حين لآخر.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
في هذه الأثناء ، اخلطي الريحان والثوم وقشر الليمون مع 1/4 كوب من عصير الليمون المتبقي و 3/4 ملعقة صغيرة ملح و 1/2 ملعقة صغيرة فلفل في الخلاط حتى يصبح المزيج ناعما. امزج تدريجيا في الزيت المتبقي 1/3 كوب. تبلي صلصة الريحان حسب الرغبة بمزيد من الملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة1 قطعة حلوى شوكولاتة الحليب مع اللوز (4-1/4 أونصة)، مقطعة
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
المعدات التي سوف تستخدمها
42 عرق السوس خيط أحمر42 عرق السوس خيط أحمر
5
حضري الشواء على نار متوسطة إلى عالية أو سخني مقلاة الشواء على نار متوسطة إلى عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء1 فلفل أصفر مقطع إلى ثلاثة أجزاء
6
أخرج الدجاج من التتبيلة. تخلص من التتبيلة. اشوي الدجاج حتى ينضج تماما ، حوالي 8 دقائق لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة1 بصلة حلوة كبيرة، مقطعة عرضيًا إلى شرائح بسمك 3/4 بوصة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الخضاررقائق الخضار
7
انقلي الدجاج إلى أطباق التقديم ورشي عليه صلصة الريحان وقدميه.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة1 بصلة حمراء، مكعبات صغيرة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة