صعوبةخبير
جاهز5 ساعة, 10 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة33
مجلة

دجاج مشوي مع صلصة التفاح والمانجو

دجاج مشوي مع صلصة التفاح والمانجو
دجاج مشوي مع صلصة التفاح والمانجو خالي من الغلوتين الطبق الرئيسي. هذه الوصفة تخدم 4. حصة واحدة تحتوي على 504 سعرة حرارية, 78 جرام بروتين، و 10 غرام من الدهون. ل Serving 4.32 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 33% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. فهو مثالي ل الرابع من يوليو. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر والتقاط خل التفاح ، شرحات الدجاج ، النعناع ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة الزنجبيل مع صقيع الزنجبيل المتبلور كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 5 ساعات و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 68%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول المكون السري (صلصة المانجو): صلصة حلوة ساخنة-دجاج مشوي, دجاج مشوي مع صلصة سكوتش بونيه وصلصة المانجو، و صلصة المانجو والتفاح لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
للدجاج: في وعاء متوسط الحجم ، اخلطي الزبادي وعصير التفاح المركز والخل وجارام مارسالا والملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلىربع كوب من عصير التفاح المركز غير المحلى
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
غارام ماسالاغارام ماسالا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
2
خفقت حتى مجتمعة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
3
إضافة الدجاج وإرم إلى معطف. غطي الطبق وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات وحتى 1 يوم. (يمكنك أيضا وضع جميع المكونات في كيس بلاستيكي قابل للإغلاق.)
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
كمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياريكمية إضافية من قشر الليمون المبشور، اختياري
4
للصلصة: قلبي الخل والمعلبات والفلفل التشيلي والملح والفلفل والخردل الجاف والقرنفل والزنجبيل في وعاء متوسط الحجم حتى يذوب الخردل وتمزج قاعدة الصلصة.
المكونات سوف تحتاج
علبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاةعلبة ذرة على الطريقة المكسيكية، مصفاة
مسحوق الخردلمسحوق الخردل
يحفظيحفظ
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
خيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعةخيار إنجليزي مقشر ومنزوع البذور ومقطع إلى شرائح رفيعة
1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة1 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو خردل كامل الحبة
زيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرشزيت زيتون بكر ممتاز، دورتان من المقلاة بالإضافة إلى القليل منه للرش
مزيج كول سلو ثلاثي الألوانمزيج كول سلو ثلاثي الألوان
8 (تحت 12) جمبري8 (تحت 12) جمبري
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
5
مزيج في التفاح والمانجو والنعناع.
المكونات سوف تحتاج
للحفظ،للحفظ،
1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي1 حبة أناناس بيضاء كبيرة أو أناناس عادي
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
6
اتركه لمدة تصل إلى 30 دقيقة قبل التقديم.
7
معطف رف شواء مع رذاذ نونستيك وإعداد الشواء للشوي المباشر على نار متوسطة عالية.
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
8
ضعي صدور الدجاج (لا تزال مغطاة بالزبادي) على الشواية. تغطية وشواء ، حوالي 5 دقائق. اقلب الدجاج. تغطية وشواء حتى ينضج الدجاج من خلال ويشعر شركة للمس ، حوالي 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)3 ملاعق كبيرة بصل حلو مبشور (أو مفروم ناعماً)
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
حزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدةحزمة كعكة طبقة الفانيليا المجمدة
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
9
انقل الدجاج إلى لوح التقطيع.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
10
اسمحوا بقية 5 دقائق.
11
ضعي الدجاج في طبق التقديم ، ثم اسكبي القليل من الصلصة بجانب الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: خس وشرائح طماطماقتراح التقديم: خس وشرائح طماطم
12
مقبلات مع الأغصان النعناع.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة3(شتاء)فلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبةفلفل أسود مطحون طازج، حسب الرغبة2(شتاء)مركز عصير التفاح المجمد (يفضل أن يكون عضويا) ، مذابمركز عصير التفاح المجمد (يفضل أن يكون عضويا) ، مذاب2(شتاء)المشمش يحفظالمشمش يحفظ1(يمكن أن يكون أو المقشود)نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة11 رطل كوسة،نقانق لحم الخنزير غير المعلبةنقانق لحم الخنزير غير المعلبة8شرحات الدجاجشرحات الدجاج1صغيرفلفل تشيلي هالبينو أحمر مفروم ناعما (انظر ملاحظة كوك)فلفل تشيلي هالبينو أحمر مفروم ناعما (انظر ملاحظة كوك)0(يمكن أن يكون أو المقشود)الخردل الجافالخردل الجاف596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالنعناع الطازج المفروم ، بالإضافة إلى الأغصان للتزيينالنعناع الطازج المفروم ، بالإضافة إلى الأغصان للتزيين142مكسرات أي نوع تحبينه (مفروم)تفاح غالا ، محفور ومقطع إلى مكعبات 1/3 بوصةتفاح غالا ، محفور ومقطع إلى مكعبات 1/3 بوصة2(يمكن أن يكون أو المقشود)غارام ماسالاغارام ماسالا2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة2 ٪ زبادي يوناني عادي2 ٪ زبادي يوناني عادي0(يمكن أن يكون أو المقشود)القرنفل المطحونالقرنفل المطحون0(يمكن أن يكون أو المقشود)الزنجبيل المطحونالزنجبيل المطحون1(يمكن أن يكون أو المقشود)البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها11 رطل كوسة،البطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها1صغيرمانجو ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى مكعبات 1/3 بوصة (حوالي 1 كوب)مانجو ، مقشر ، مصنف ومقطع إلى مكعبات 1/3 بوصة (حوالي 1 كوب)