دجاج مشوي محشو مع هريس الزيتون والكبر

قد يكون الدجاج المشوي المحشو بالزيتون والكبر هو الطبق الجانبي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائية تخدم 3 أشخاص وتكلف 2.53 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 328 سعرة حرارية، و25 جرامًا من البروتين، و24 جرامًا من الدهون. 3 أشخاص قاموا بإعداد هذه الوصفة وسيعملون عليها مرة أخرى. إنه مثالي للرابع من يوليو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة. إذا كان لديك الزيتون والملح والفلفل المطحون والبقدونس ذو الأوراق المسطحة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. يتم تقديمه لك بواسطة Allrecipes. مع أخذ جميع العوامل في الاعتبار، حصلت هذه الوصفة على درجة 57%، وهو أمر جيد جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقِ نظرة على هذه الوصفات المشابهة: الهليون المشوي والكوسا وسلطة الخبز مع صلصة الزيتون والكبر، وقطع لحم الضأن المشوية مع هريس الخرشوف، والخرشوف الصغير المقرمش وزيتون سيرينولا، والتونة المشوية مع هريس الفاصوليا البيضاء. زيتون تابينادي وطماطم كرزية مشوية.

تعليمات

سخني شواية خارجية مسبقًا على نار متوسطة، ثم دهني الشبكة بقليل من الزيت.

المكونات سوف تحتاج

بطاطا حلوة أو بطاطا العقيق (حوالي 3 حبات متوسطة)، مقشرة وغير مقشرة ومقطعة إلى بطاطا مقلية بحجم 1/4 بوصة × 4 بوصة، منقوعة في الماء المثلج

المعدات التي سوف تستخدمها

كراث، مقسم إلى نصفين، مقشر ومقطع إلى شرائح رفيعة

ضع الزيتون والكبر والثوم والبقدونس والفلفل الأحمر المطحون وربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود وربع ملعقة صغيرة ملح و6 ملاعق كبيرة زيت زيتون في الخلاط أو محضر الطعام؛ قم بالمعالجة حتى يتم مزجها بالتساوي في هريس ناعم، وإضافة المزيد من زيت الزيتون إذا لزم الأمر لجعلها ناعمة.

المكونات سوف تحتاج

1 1/2 رطل من شرائح اللحم البقري، مقطعة إلى مكعبات بحجم 3/4 بوصة (حوالي 40 مكعب)

الكعك (أفضل نكهة البصل أو العجين المخمر)

4 أونصات من الطماطم، منزوعة البذور ومقطعة (حوالي

البازلاء المذابة

الكبر

بابريكا مدخنة، نصف كف

يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر

لحم الشواء (كتف لحم الخنزير المطبوخ والمفروم) ساخن

المعدات التي سوف تستخدمها

3 إلى 4 ملاعق كبيرة من الماء، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر

1 عبوة (8 أونصات) جبنة شيدر مبشورة من كرافت®

باستخدام سكين حاد صغير، قومي أولاً بتقطيع كل صدر دجاج إلى نصفين. ثم اقطع جيبًا في جانب كل قطعة دجاج، بحيث يصل إلى مسافة نصف بوصة من كل حافة. احشي كل جيب من الدجاج بكمية وفيرة من معجون الزيتون. أغلق الجيوب بأعواد الأسنان.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة، مفرومة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة

1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة

يمكن الفاصوليا المقلية والفلفل الأخضر

المعدات التي سوف تستخدمها

رقاقة الشوكولاتة

ربع كوب من لحم الخنزير المقدد الجاهز

دهن زيت الزيتون على كامل السطح الخارجي للدجاج. يتبل بالملح والفلفل.

المكونات سوف تحتاج

1 حبة فلفل كوبانيلي، مقطعة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة

4 أونصات من الطماطم، منزوعة البذور ومقطعة (حوالي

1/4 رطل من شرائح السلامي كالابريس، مقطعة

قم بطهي صدور الدجاج، مع التقليب مرة واحدة، حتى يختفي اللون الوردي في المنتصف وتصبح العصائر صافية، لمدة 12 إلى 15 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت (74 درجة مئوية) على الأقل.

المكونات سوف تحتاج

1 بصلة، مفرومة أو مقطعة إلى شرائح رفيعة

المعدات التي سوف تستخدمها

صلصة زيت السمسم الحارة