صعوبةبجد
جاهز1 ساعة.
حصص4
نقاط الصحة12
مجلة

دجاج مشوي كامل مع جرجير ذائب

دجاج مشوي كامل مع جرجير ذائب
قد يكون الدجاج المشوي الكامل مع الجرجير الذائب هو الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 75 جرام بروتين, 64 جرام دهون، وما مجموعه 893 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 4. ل 3 3.16 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 30% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. إذا كان لديك ملح وفلفل وبصل لؤلؤي مخلل وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام زيت الزيتون يمكنك اتباع هذا الطبق الرئيسي مع موز سوتيه ، جرانولان وزبادي بارفيه كحلوى. وسوف يكون ضرب في الخاص بك الرابع من يوليو حدث. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 1 ساعة. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع رجل الكهف ، خالي من الغلوتين ، خالي من منتجات الألبان ، وبدائي النظام الغذائي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 51%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول سردين مشوي فوق جرجير صغير ذائب, جرجير ذبل، و سلطة جرجير ذابلة لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
أشعل شواية باستخدام 6 أرطال من قوالب الفحم أو 8 أرطال من فحم الخشب الصلب. عندما تهدأ النيران ويصبح الفحم أبيض من الخارج ، قسم الفحم إلى نصفين وادفع إلى كل جانب من جوانب الشواية ، تاركا المركز فارغا. أعلى كل كومة من الفحم مع نصف الأغصان روزماري.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
2
يتبل الدجاج من الداخل والخارج بكمية جيدة من الملح والفلفل. أضعاف نصائح الجناح تحت الظهر وربط الساقين معا. ضع الدجاج في وسط الشواية ، مع رفع جانب الثدي لأعلى. غطي الشواية واطهي الدجاج دون التقليب لمدة 50 دقيقة تقريبا ، أو حتى يتم إدخال مقياس حرارة للقراءة الفورية في الجزء السميك من الفخذ يسجل 16
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
كستناء الماء، جوليانكستناء الماء، جوليان
3
انقل الدجاج إلى لوح نحت واتركه يرتاح لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
سخني الزيت في مقلاة كبيرة.
المكونات سوف تحتاج
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
5
يضاف الجرجير ويقلب على نار عالية معتدلة حتى يذبل ، حوالي 1 دقيقة. يتبل بالملح والفلفل.
المكونات سوف تحتاج
1 كوب أرز بري، مغسول جيداً1 كوب أرز بري، مغسول جيداً
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
6
انشر الجرجير على طبق. نحت الدجاج وترتيب على جرجير ذابلة ؛ يقدم مع البصل اللؤلؤ مخلل سريعة.
المكونات سوف تحتاج
لؤلؤة البصللؤلؤة البصل
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)فلفل أسود مطحون طازج (حسب الرغبة)