صعوبةخبير
جاهز6 ساعة, 30 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة27
مجلة

دجاج مشوي على الطريقة الجنوبية

دجاج مشوي على الطريقة الجنوبية
دجاج الشواء الجنوبي المبشور هو طبق رئيسي جنوبي. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 3.43 دولارًا لكل وجبة. تحتوي الحصة الواحدة على 858 سعرة حرارية و 73 جرامًا من البروتين و 24 جرامًا من الدهون . هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. إذا كان لديك مسحوق الخبز والزبدة والسكر البني وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 6 ساعات و30 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 63٪ ، وهي قوية. تشمل الوصفات المماثلة دجاج الشواء المبشور بالصلصة والدجاج المقلي والمبشور والفطر مع الخل البلسمي والدجاج المقلي الجنوبي المقرمش .

تعليمات

1
ضعي الدجاج في طنجرة طهي بطيئة سعة 4 لتر. في وعاء صغير، امزجي حساء الطماطم والسكر البني والخل ومسحوق الفلفل الحار والملح وبذور الكرفس وصلصة الصويا والفلفل الحار.
المكونات سوف تحتاج
زيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرةزيت زيتون بالإضافة إلى 3 إلى 4 ملاعق كبيرة
حزمة ميلك دادحزمة ميلك داد
بذور الكرفسبذور الكرفس
حساء الطماطمحساء الطماطم
1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة1/4 رطل من البطاطس الشمعية، مقطعة إلى مكعبات مقاس 1/4 بوصة
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
2
اسكبي الخليط على الدجاج، ثم غطيه واتركيه على نار هادئة لمدة 6-8 ساعات أو حتى ينضج.
المكونات سوف تحتاج
2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين2 إلى 3 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم ناعماً للتزيين
3
في وعاء كبير، اخلطي الدقيق، دقيق الذرة، السكر، البيكنج باودر والملح.
المكونات سوف تحتاج
1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر
شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)شرائح سمك السلمون المرقط البحري (حوالي كل منها)
ملح $ فلفل أسود مطحون طازجملح $ فلفل أسود مطحون طازج
(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
4
امزجي البيض والحليب و4 ملاعق كبيرة من الزبدة؛ ثم قلبيها مع المكونات الجافة حتى تمتزج جيدًا.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
بسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشنبسكويت الشوفان بالتمر، مفتت بشكل خشن
5
صب في صينية خبز مدهونة بالزبدة مقاس 8 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمونليمونة مبشورة و 4 حبات من قشر الليمون
6
اخبزيها في الفرن على درجة حرارة 350 درجة لمدة 18-20 دقيقة أو حتى تخرج عود الأسنان نظيفًا عند إدخاله في المركز.
المعدات التي سوف تستخدمها
علكة النعناععلكة النعناع
زنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيويزنجبيل متبلور، مفروم أو مبشور؟ في ممر الطعام الآسيوي
7
رش الزبدة المتبقية على الخبز الدافئ.
المكونات سوف تحتاج
1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون1 ليمونة مبشورة و 4 لفات من قشر الليمون
3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح3/4 رطل من البطاطس الحمراء الصغيرة (حوالي 5)، مقطعة إلى شرائح
8
أخرج الدجاج من الطنجرة البطيئة. عندما يبرد بدرجة كافية للتعامل معه، أخرج اللحم من العظام؛ تخلص من العظام. افرم اللحم باستخدام شوكة؛ أعده إلى الطنجرة البطيئة. باستخدام ملعقة مشقوقة، ضع الدجاج فوق خبز الذرة.
المكونات سوف تحتاج
محار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديممحار مقلي، أو دجاج مطبوخ مقطع إلى مكعبات، للتقديم
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
Ball® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطةBall® أو Kerr® Pint مع أغطية وأشرطة
زبدة غير مملحة، للتزييتزبدة غير مملحة، للتزييت

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 1/3 كوب دبس السكر1 1/3 كوب دبس السكر110عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني110عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلومعبأة السكر البنيمعبأة السكر البني62 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنزبدة ، ذاب ، مقسمةزبدة ، ذاب ، مقسمة0قطع حلوى التوفي من هيث بار1 هالبينو طازج كامل1 هالبينو طازج كامل1أوريو محشو مزدوجبذور الكرفسبذور الكرفس2كلغعظم-أنصاف صدر دجاج ، بدون جلدعظم-أنصاف صدر دجاج ، بدون جلد2قطع حلوى التوفي من هيث بار1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف، بالإضافة إلى المزيد للرش1201 رطل مافالدي طازج إذا أمكن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)283عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلويمكن حساء الطماطم المكثف ، غير مخففيمكن حساء الطماطم المكثف ، غير مخفف2قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)قشرة فطيرة الفتات (كيبلر)125عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض2361 رطل مافالدي طازج إذا أمكن2 ٪ حليب2 ٪ حليب0قطع حلوى التوفي من هيث بار5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة1أوريو محشو مزدوج1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)(112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)159عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلودقيق الذرة الأصفردقيق الذرة الأصفر