دجاج مشوي بالليمون والفلفل
الليمون والفلفل الدجاج المشوي هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. حصة واحدة تحتوي على 1105 سعرة حرارية, 85 جرام بروتين، و 80 جرام دهون. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 3.64 دولار لكل وجبة. مزيج من الدجاج والنبيذ والثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الزبدة غير المملحة هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع بودنغ الشوكولاتة بالحليب واللوز كحلوى. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 44%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج مشوي بالليمون والفلفل في طباخ بطيء, سلطة الدجاج المشوي مع الفلفل الأصفر وشرائح الليمون، و
تعليمات
سخني الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت اخفقي الزبدة وقشر الليمون والعصير والثوم والزعتر والفلفل الحلو و 2 ملعقة صغيرة ملح و 1 ملعقة كبيرة فلفل في محضر الطعام حتى تصبح ناعمة.
وضع الدجاج على ورقة الخبز انعقدت. قم بفك الجلد على الثديين والساقين بأصابعك. افركي حوالي ثلاثة أرباع زبدة الليمون والفلفل تحت الجلد ، ثم افركي الباقي على الدجاج. الثلاجة ، وكشف ، 2 ساعة أو ما يصل إلى 8 ساعات قبل التحميص.
اربطي أرجل الدجاج مع خيوط وثني الأجنحة تحت الجسم ؛ ضع جانب الثدي لأعلى على رف في مقلاة تحميص كبيرة.
اسكب النبيذ في المقلاة وانقله إلى الفرن ؛ مشوي حتى يصبح الدجاج ذهبيا وهشا ويسجل مقياس الحرارة في الجزء السميك من الفخذ 170 درجة فهرنهايت ، حوالي 1 ساعة ، 50 دقيقة. (خيمة مع احباط إذا كان الجلد البني بسرعة كبيرة جدا.)
دع الدجاج يرتاح قبل 10 دقائق من التقسيم (انظر أدناه). يتبل بالملح.
امسك إحدى الساقين بالملقط واسحبها بعيدا عن الجسم ؛ قطع الجلد بمقصات المطبخ.
اسحب الساق للخارج والعودة لفرقعة المفصل ؛ قم بإزالة الساق بالمقص. كرر على الجانب الآخر.
فصل أفخاذ من الفخذين مع المقصات.
اقطع الأجنحة بالقرب من الجسم قدر الإمكان.
أدخل المقصات في نهاية ذيل الدجاج وقطعها على طول عظم الصدر.
سحب واحدة من الثديين وقطعه قبالة العمود الفقري. كرر على الجانب الآخر.