دجاج مشوي بالروزماري والليمون
يستغرق دجاج مشوي بالروزماري والليمون حوالي ساعة ونصف من البداية إلى النهاية. تحتوي الحصة الواحدة على 242 سعرة حرارية و 21 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون . مقابل 91 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 9% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. 1 شخص كان سعيدًا بتجربته. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والعصر الحجري القديم والبدائي . توجه إلى المتجر واحصل على دجاج مشوي بالفرن والليمون وفصوص الثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. لم يعجب هذا الطبق الرئيسي إلا عدد قليل من الأشخاص. تقدمه لك Allrecipes. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 39% ، وهي سيئة إلى حد ما. جرب دجاج مشوي مع التفاح وإكليل الجبل ، وساق لحم ضأن مشوية بالثوم مع إكليل الجبل والبقدونس ، ودجاج مشوي بالليمون وإكليل الجبل للحصول على وصفات مماثلة.
تعليمات
اشطف الدجاج وجففه باستخدام مناشف ورقية.
امزج الثوم وإكليل الجبل. افرك الدجاج بخليط الثوم من الداخل والخارج. قطّعه إلى نصفين واعصر الليمون.
رش ملعقتين كبيرتين من عصير الليمون على الدجاج المحضر.
ضعي نصفي الليمون المعصور في تجويف الجسم.
اثقب جلد الرقبة بالظهر. اربط الساقين بالذيل؛ استخدم خيطًا قطنيًا 100%؛ لف أطراف الجناحين أسفل الظهر.
ضع الدجاج، بحيث يكون الصدر لأعلى، على رف في صينية تحميص غير عميقة. أدخل مقياس حرارة اللحم في منتصف عضلة الفخذ الداخلية، مع التأكد من عدم ملامسة البصلة للعظم.
اخبزيها في فرن على درجة حرارة 375 درجة فهرنهايت، بدون غطاء، لمدة تتراوح من ساعة وربع إلى ساعة ونصف أو حتى تسجل درجة حرارة اللحوم 185 درجة فهرنهايت وتتحرك أعواد الطبل بسهولة في مآخذها، مع دهنها من حين لآخر بالقطرات.