صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 40 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة18
مجلة

دجاج عشبي مشوي

دجاج عشبي مشوي
مشوي عشب الدجاج هو خالي من الغلوتين ، بدائي ، و صديق للفودماب الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على ما يقرب من 148 جرام بروتين, 123 جرام دهون، وما مجموعه 1741 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 5.34 دولار لكل وجبة. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل الرابع من يوليو. هذه الوصفة من BettyCrocker.com لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 2 ساعة و 40 دقيقة. توجه إلى المتجر والتقط أوراق الزعتر وأوراق البردقوش وأوراق إكليل الجبل وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 58%. هذه النتيجة جيدة جدا. حاول دجاج سبيديس (شطائر دجاج مشوي متبل بالليمون والأعشاب), دجاج مشوي بالأعشاب، و دجاج مشوي بثلاث أعشاب لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع عموم بالتنقيط مباشرة تحت منطقة الشوي ، وترتيب الفحم حول حافة الاحتراق.
المعدات التي سوف تستخدمها
مقلاةمقلاة
2
تسخين الفحم أو شواية الغاز.
المعدات التي سوف تستخدمها
الشوايةالشواية
3
أضعاف أجنحة الدجاج عبر الظهر مع نصائح لمس. التعادل أو سيخ أفخاذ الذيل.
المكونات سوف تحتاج
أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
أجنحة الدجاجأجنحة الدجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
أسياخأسياخ
4
اخلطي الزبدة والزعتر وإكليل الجبل والمردقوش.
المكونات سوف تحتاج
المردقوشالمردقوش
روزماريروزماري
زبدةزبدة
زعترزعتر
5
ادهني نصف خليط الأعشاب على الدجاج. إدراج ميزان الحرارة اللحوم الشواء في الدجاج حتى غيض هو في سمكا جزء من داخل عضلة الفخذ ولا تلمس العظام.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
العظامالعظام
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
6
يغطى الدجاج ويشوى, جانب الثدي لأعلى, فوق مقلاة التنقيط و 4 بوصات من الحرارة المنخفضة 1 ساعة 45 دقيقة إلى 2 ساعة 15 دقيقة, تحول كل 20 دقائق بالفرشاة بمزيج الأعشاب, حتى يقرأ مقياس الحرارة 180 فهرنهايت وعصير الدجاج لم يعد ورديا عند قطع مركز الفخذ.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
عصيرعصير
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
الشوايةالشواية
مقلاةمقلاة
7
اسمحوا الوقوف حوالي 15 دقيقة لتسهيل نحت. تجاهل أي خليط عشب المتبقية.