صعوبةمتوسط
جاهز30 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة32
مجلة

دجاج عاشق الفطر

دجاج عاشق الفطر
الدجاج عاشق الفطر هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 55 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 390 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.22 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إذا كان لديك فصوص من الثوم والكراث وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل مارينارا عاشق الفطر, الدجاج المايونيز العشاق، و دجاج عاشق الثوم.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 37
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وثقيلة مقاومة للفرن (غير لاصقة) على نار عالية حتى يصبح الزيت ساخنا ولكن لا تدخن.
المكونات سوف تحتاج
3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)3 ملاعق كبيرة من جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
يضاف صدور الدجاج ، والجانب العلوي لأسفل ، ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق. اقلب الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين1 1/4 كوب من بذور اليقطين الخضراء غير المحمصة، مثل بذور اليقطين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
يضاف الكراث والثوم إلى المقلاة مع الدجاج مع التحريك من حين لآخر حتى لا يحترق الثوم ، حتى يصبح الكراث طريا وشفافا ، من 3 إلى 4 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
كريمة خفق ثقيلة إضافيةكريمة خفق ثقيلة إضافية
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
5
أضف مرق اللحم البقري ، أغصان الزعتر ، الفطر ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل ويطهى حتى يبدأ الخليط في الغليان ، حوالي 1 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمةزعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة
قطع صغيرة من الخضارقطع صغيرة من الخضار
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)1 لحم خنزير أو كتف منزوع العظم، مع شقوق عميقة في غطاء الدهن (حوالي 5 أرطال)
خبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشورخبز مكعبات عمره يوم واحد (مكعبات بحجم 1/2 بوصة)، تمت إزالة القشور
6
يغطى المقلاة ويوضع في الفرن.
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
اخبزيها من 14 إلى 16 دقيقة ، أو حتى ينضج الدجاج تماما (يقطع للتحقق).
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®ملعقتان كبيرتان من مزيج السكر البني SPLENDA®
8
نقل الدجاج إلى طبق.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
9
يتبل خليط مرق الفطر بالملح والفلفل حسب الرغبة. تقسيم الخضروات بين 4 لوحات انعقدت أو السلطانيات المعكرونة الضحلة, أعلى كل مع قطعة من الدجاج,وصلصة ملعقة على كل.
المكونات سوف تحتاج
بيبرونشيني للتزيينبيبرونشيني للتزيين
1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)1 دجاجة مشوية كاملة تم شراؤها من المتجر (حوالي 2 رطل)
8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
كريمة خفق ثقيلة إضافية، اختياريةكريمة خفق ثقيلة إضافية، اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة المطبوخة
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
10
مقبلات مع الزعتر المفروم وغروير.
المكونات سوف تحتاج
جرويرجروير
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة