دجاج عاشق الفطر

الدجاج عاشق الفطر هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 55 جرام بروتين, 16 غرام من الدهون، وما مجموعه 390 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.22 دولار لكل وجبة. 1 شخص وجدت هذه الوصفة لتكون شهي ومرضية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة. إذا كان لديك فصوص من الثوم والكراث وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. مع ملعقة النتيجة 72%، هذا الطبق جيد جدا. وصفات مماثلة تشمل مارينارا عاشق الفطر, الدجاج المايونيز العشاق، و دجاج عاشق الثوم.

تعليمات

سخن الفرن إلى 37

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

سخني زيت الزيتون في مقلاة كبيرة وثقيلة مقاومة للفرن (غير لاصقة) على نار عالية حتى يصبح الزيت ساخنا ولكن لا تدخن.

المكونات سوف تحتاج

زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر

بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

يضاف صدور الدجاج ، والجانب العلوي لأسفل ، ويطهى حتى يصبح ذهبيا ، من 2 إلى 3 دقائق. اقلب الدجاج.

المكونات سوف تحتاج

فلفل أحمر مفروم ناعماً (حوالي 1 فلفل متوسط الحجم)

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

يضاف الكراث والثوم إلى المقلاة مع الدجاج مع التحريك من حين لآخر حتى لا يحترق الثوم ، حتى يصبح الكراث طريا وشفافا ، من 3 إلى 4 دقائق.

المكونات سوف تحتاج

مثل السلق السويسري، أو اللفت، أو اللفت، أو أوراق البنجر، والسيقان المقلمة

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع

المعدات التي سوف تستخدمها

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

أضف مرق اللحم البقري ، أغصان الزعتر ، الفطر ، 1/2 ملعقة صغيرة. الملح ، و 1/4 ملعقة صغيرة. الفلفل ويطهى حتى يبدأ الخليط في الغليان ، حوالي 1 دقيقة.

المكونات سوف تحتاج

زعتر طازج مفروم أو 1-1/2 ملعقة صغيرة زعتر مجفف، مقسمة

قطع صغيرة من الخضار

8 شرائح سلامي جنوة، مفرومة

1 أنبوب من عجينة البيتزا الجاهزة الجاهزة التي يتم شراؤها من المتجر

5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة

يغطى المقلاة ويوضع في الفرن.

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة

اخبزيها من 14 إلى 16 دقيقة ، أو حتى ينضج الدجاج تماما (يقطع للتحقق).

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

المعدات التي سوف تستخدمها

بصل مفروم (2 بصلة)

نقل الدجاج إلى طبق.

المكونات سوف تحتاج

1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع

يتبل خليط مرق الفطر بالملح والفلفل حسب الرغبة. تقسيم الخضروات بين 4 لوحات انعقدت أو السلطانيات المعكرونة الضحلة, أعلى كل مع قطعة من الدجاج,وصلصة ملعقة على كل.

المكونات سوف تحتاج

1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط