صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 45 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

دجاج عاشق الثوم

دجاج عاشق الثوم
قد يكون الدجاج الثوم العشاق وصفة جيدة لتوسيع مربع وصفة الطبق الرئيسي الخاص بك. حصة واحدة تحتوي على 524 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 34 جرام دهون. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 1.99 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر والتقاط أنصاف صدور الدجاج والثوم والملح موافق للشريعة اليهودية ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 45 دقيقة. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة صلبة من 45%. حاول دجاج عاشق الثوم, فرك عاشق الثوم، و حمص عاشق الثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
قلب الماء وملح الكوشر والسكر معا حتى يذوب الملح والسكر تماما في محلول ملحي.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
محلول ملحيمحلول ملحي
السكرالسكر
المياهالمياه
2
ضعي صدور الدجاج في كيس بلاستيكي كبير قابل للإغلاق ؛ صب الماء المالح في الكيس مع الدجاج. ضغط الهواء من الحقيبة وختم. الثلاجة لمدة 1 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
محلول ملحيمحلول ملحي
المعدات التي سوف تستخدمها
أكياس زيبلوكأكياس زيبلوك
3
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية). دهن طبق خبز 13 * 9 * 2 بوصة.
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
فرنفرن
4
اخلطي جبنة البارميزان وفتات الخبز والبقدونس والملح والفلفل الأسود معا في وعاء ؛ وزعي حوالي 1/3 من الخليط في قاع طبق الخبز المحضر.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
الفلفل الأسودالفلفل الأسود
فتات الخبزفتات الخبز
البقدونسالبقدونس
انتشارانتشار
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
وعاءوعاء
5
أخرج الدجاج من المحلول الملحي ، وتخلص من السائل الزائد ، واتركه حتى يجف. تخلص من المحلول الملحي المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
هزةهزة
6
معطف الدجاج مع زيت الزيتون. رتب الدجاج فوق طبقة جبن البارميزان في طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
زيت الزيتونزيت الزيتون
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
7
يرش خليط جبن البارميزان المتبقي فوق الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
البارميزانالبارميزان
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
8
اخلطي الثوم والسمن وعصير الليمون معا في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمونعصير الليمون
السمنالسمن
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الثومالثوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
9
اطبخي صدور الدجاج حتى يصبح لونها ورديا في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، 25-30 دقيقة. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
المعدات التي سوف تستخدمها
ميزان حرارة المطبخميزان حرارة المطبخ
10
تبديل الفرن للشواء.
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن
11
يرش الجبن على صدور الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
صدر دجاجصدر دجاج
الجبنالجبن
12
تسخين الفرن اللاحم. طهي الدجاج تحت اللاحم حتى يذوب الجبن والبني الذهبي ، حوالي 5 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
دجاجة كاملةدجاجة كاملة
الجبنالجبن
المعدات التي سوف تستخدمها
فرنفرن

المكونات

1مقطعة إلى قطع بحجم نصف بوصة (أستخدم قطعة لحم الخنزير الرفيعة أو قصاصات لحم الخنزير)رقائق البقدونس المجففةرقائق البقدونس المجففة14القرنفلثوم مفروم ناعماثوم مفروم ناعما1(يمكن أن يكون أو المقشود)خبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديمخبز تورتيلا الذرة الدافئ أو الأرز الأبيض للتقديم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمزيج الجبن الإيطالي المبشور ، أو حسب الرغبةمزيج الجبن الإيطالي المبشور ، أو حسب الرغبة1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةفتات الخبز الإيطالية الجافةفتات الخبز الإيطالية الجافة596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها3(شتاء)1 كراث، مبشور أو مفروم1 كراث، مبشور أو مفروم1186 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسمن ، ذابالسمن ، ذاب596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةزيت الزيتون البكر الممتاززيت الزيتون البكر الممتاز2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةجبن البارميزان المبشورجبن البارميزان المبشور11 رطل كوسة،1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع6أنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظمأنصاف صدور دجاج بدون جلد وعظم9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري596 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالسكر الأبيضالسكر الأبيض