دجاج سالتيمبوكا
قد يكون سالتيمبوكا الدجاج مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. هذه الوصفة تجعل 4 حصص مع 504 سعرة حرارية, 47 جرام بروتين، و 30 جرام دهون كل. ل Serving 2.94 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 25% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. قدم شخصان هذه الوصفة, و 31 سيقول أنه ضرب المكان. مزيج من جبنة الموزاريلا والزيت النباتي والدقيق وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الملح يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع التفاح تحولات وصفة كحلوى. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 74%. هذه النتيجة جيدة. حاول دجاج سالتيمبوكا, دجاج سالتيمبوكا، و دجاج سالتيمبوكا لوصفات مماثلة.
تعليمات
بين قطع من غلاف بلاستيكي أو ورق مشمع ، ضع كل جانب من صدور الدجاج على نحو سلس أسفل ؛ بلطف الجنيه مع الجانب المسطح من مطرقة اللحوم أو شوبك حتى 1/4 بوصة سميكة. في طبق ضحل ، اخلطي الدقيق وجبن البارميزان والتوابل الإيطالية والملح. معطف الدجاج مع خليط الدقيق.
في مقلاة غير لاصقة مقاس 12 بوصة ، سخني الزيت على نار متوسطة عالية.
يضاف الدجاج ؛ يطهى لمدة 8 دقائق ، مع التقليب مرة واحدة ، حتى يصبح لونه بنيا من الخارج ولم يعد لونه ورديا في المنتصف. أعلى كل صدر الدجاج مع 1 شريحة بروسسيوتو و 1 شريحة جبن موزاريلا. يغطى المقلاة بإحكام ؛ يطهى لمدة 1 إلى 2 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.
قم بإزالة الدجاج من المقلاة إلى طبق التقديم ؛ قم بتغطيته بشكل غير محكم بخيمة من ورق القصدير ، مع الحرص على عدم ترك الجبن الذي يلمس الرقائق.
الحرارة إلى الغليان ، كشط أي بت احمر من أسفل المقلاة. تغلي حوالي 3 دقائق أو حتى يتم تقليل المرق إلى حوالي 1/4 كوب.
يرفع عن النار يخفق في الزبدة. ملعقة فوق الدجاج.