اللفت والبطاطا المهروسة مع فتات الخبز الفجل
اللفت المهروسة والبطاطا مع فتات الخبز الفجل قد يكون مجرد طبق جانبي كنت تبحث عن. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 22% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تجعل 10 حصص مع 294 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 6 غرام من الدهون كل. إذا كان لديك زبدة وبطاطا صفراء اللحم مثل يوكون جولد وخضر البصل الأخضر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة. مع ملعقة النتيجة 64%، هذا الطبق جيد. حاول اللفت مطهو ببطء مع فتات الخبز بذور الخشخاش, الهريس الثلاثي مع فتات الخبز الفجل، و البطاطا المهروسة واللفت مع الخضر لوصفات مماثلة.
تعليمات
قشر البطاطا واللفت ، ثم تقطع إلى قطع 2 بوصة. تغطية البطاطا, اللفت, و 2 ملعقة شاي ملح 2 بوصة الماء البارد في وعاء 6 لتر. يغلى المزيج ، ثم يخفف الحرارة ويترك على نار خفيفة ، مكشوفا ، حتى تنضج البطاطس ، من 15 إلى 18 دقيقة.
أثناء طهي الخضار ، قم بإذابة 3 ملاعق كبيرة من الزبدة في مقلاة ثقيلة مقاس 10 بوصات (يفضل أن تكون من الحديد الزهر) ، ثم قم بتحميص فتات الخبز مع 1/4 ملعقة صغيرة من الملح المتبقي ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا ، من 3 إلى 5 دقائق.
يضاف الفجل ويقلب حتى يمتزج جيدا ، ثم ينقل إلى وعاء صغير.
يصفى الخضار في مصفاة ، ثم يعود إلى القدر ويهرس. ضجة في الحليب, متبقي 4 ملاعق كبيرة من الزبدة, والبصل الأخضر على نار خفيفة حتى تمتزج جيدا وتسخن من خلال. يتبل بالملح والفلفل ، ثم يقدم مع فتات الخبز.
* فتات الخبز ، دون الفجل ، ويمكن إجراء 1 يوم قبل وتبريده ، ثم يوضع في كيس من البلاستيك مختومة. يسخن في مقلاة ، ثم يقلب مع الفجل.* البطاطا المهروسة واللفت ، دون البصل الأخضر وفتات الخبز ، ويمكن إجراء 1 يوم قبل والمبردة ، وكشف ، حتى تبرد تماما ، ثم تغطيتها. يسخن في وعاء معدني كبير يوضع فوق قدر من الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر.