صعوبةخبير
جاهز2 ساعة, 10 الدقائق
حصص6
نقاط الصحة9
مجلة

دجاج بوربون بايو سام

دجاج بوربون بايو سام
قد يكون الدجاج بوربون بايو سام مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 42 جرام بروتين, 38 جرام دهون، وما مجموعه 1025 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 3.27 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 24% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. إذا كان لديك مسحوق الثوم والفلفل الحار ودبس السكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. لاستخدام ما يصل دبس السكر يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع دبس السكر كوكي ميكس كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 10 دقائق. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 40%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل بايو باستا مع الدجاج, بايو باستا الدجاج، و بايو باستا الدجاج.

تعليمات

1
نقطع الدجاج إلى قطع صغيرة الحجم ونضعها في وعاء.2
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)1/4 كوب من بسكويت الزنجبيل (حوالي 5 بسكويتات)
2
تخلط جميع مكونات الصلصة / التتبيلة (باستثناء النبيذ الأبيض والثلج) جيدا وتسكب نصفها فوق الدجاج. حجز النصف الآخر للصلصة. غطيها وضعيها في الثلاجة (مع التحريك كثيرا) لعدة ساعات (الأفضل طوال الليل).3 طريقتين للتحضير.4 أفضل طريقة هي تسخين صينية مسطحة على الشواية على نار عالية ، ورش القليل من زيت الفول السوداني قبل وضع الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة1 حبة فلفل هالبينو أحمر أو أخضر صغيرة
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين3 ملاعق كبيرة من بذور السمسم المحمصة للتزيين
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة
5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات5 صدور دجاج منزوعة العظم والجلد ومقطعة إلى مكعبات
3
يصفى الدجاج المتبل ويطهى بضع دقائق على كل جانب أو يقلب القلي. الحصول على شار جيد على الحواف يضيف إلى النكهة ، لذلك دعها تحدد دقيقة أو دقيقتين.5
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
4
حرارة الصلصة المحجوزة التي تم وضعها جانبا ، مضيفا النبيذ الأبيض وديمي مثلج ، وإثارة لدمج جيدا. ينضج منخفضة حوالي 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
5
بمثابة صلصة غمس ، صب على الأرز القذرة أو أورزو.6 أو.7 الطريقة الثانية هي خبز الدجاج في 375 لمدة 50 دقيقة في طبقة واحدة ، تغطية بالحساء كل 10 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة غمسصلصة غمس
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
ملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطيةملعقتان كبيرتان من زيت الزيتون البكر الممتاز، بالإضافة إلى المزيد للتغطية
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
أفخاذ وأرجل الدجاجأفخاذ وأرجل الدجاج
6
إزالة الدجاج. كشط العصائر عموم مع كل بت البني في صلصة محفوظة, إضافة النبيذ الأبيض وديمي مثلج ويترك على نار خفيفة منخفضة 10 دقائق.8 كبيرة مع الليمون والفلفل مسلوق الأرز والفاصوليا الروح.9 صلصة هو أيضا انخفاض كبير وتستخدم رذاذ مع الاسكالوب المشوي.
المكونات سوف تحتاج
فلفل الليمونفلفل الليمون
صدور الدراج إذا )صدور الدراج إذا )
1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة1 كوسة صغيرة، غير مقشرة ومقطعة
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
إضافات اختياريةإضافات اختيارية
اقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونةاقتراح التقديم: يُقدم فوق المعكرونة
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
جبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصةجبنة بيكورينو، سمكها 1/4 بوصة