صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 5 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة4
مجلة

دجاج بالزعفران والزبيب والصنوبر

دجاج بالزعفران والزبيب والصنوبر
يتطلب الدجاج بالزعفران والزبيب والصنوبر تقريبا 1 ساعة و 5 دقائق من البداية الى النهاية. حصة واحدة تحتوي على 262 سعرة حرارية, 8 جرام بروتين، و 15 غرام من الدهون. هذه الوصفة تخدم 4. ل Serving 1.43 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 9% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب 79 شخصا بهذه الوصفة. يتم إحضارها لك من قبل بي بي سي الطعام الجيد. توجه إلى المتجر والتقاط أوراق الزعتر والزعفران والبصل ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خال من الغلوتين ومنتجات الألبان النظام الغذائي. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 56%، وهو صلب. حاول أرز بالزعفران مع الزبيب الذهبي والصنوبر, أرز الزعفران مع الزبيب الذهبي والصنوبر: حفل إطلاق كتاب فسيفساء صالح للأكل، و المكون السري (الزعفران): الزعفران والأرز البرتقالي بيلاف مع أورزو والصنوبر لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخني مقلاة كبيرة على نار عالية وتبلي الدجاج.
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
2
نضيف زيت الزيتون إلى المقلاة ثم الدجاج. البني لمدة 5 دقائق على كل جانب ، وإزالة على طبق من ذهب ، ثم توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
زجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخرزجاجة واحدة (750 مل) من نبيذ كوت دو رون أو أي نبيذ أحمر جاف آخر
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
3
اخفض الحرارة إلى متوسطة. في الدهون المتبقية ، يقلى البصل لمدة 3 دقائق ، ثم يضاف الثوم والزعفران. يطهى لمدة 3-4 دقائق أكثر.
المكونات سوف تحتاج
الزعفرانالزعفران
ملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكنملعقة صغيرة من البابريكا الحارة، مدخنة إذا أمكن
تورتيلا دقيق طازجة للتقديمتورتيلا دقيق طازجة للتقديم
4
إضافة شيري ، ثم يترك على نار خفيفة لمدة 3-5 دقائق حتى شراب.
المكونات سوف تحتاج
قشر بطيخ مخلل، 1 برطمانقشر بطيخ مخلل، 1 برطمان
5
ضعي قطع ساق الدجاج مرة أخرى في المقلاة ، وضعيها في المرق والزعتر والزبيب ، ثم غطيها ، ثم اطهيها برفق على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
ساق الدجاجساق الدجاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
كوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديمكوسة مطهوة على البخار أو مقلية قليلاً للتقديم
نصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعةنصف رأس من ملفوف السافوي مقطع إلى شرائح رفيعة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
6
أضف لحم الثدي وأي عصائر متبقية على الطبق. يطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أكثر حتى ينضج تماما وتقل الصلصة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
أحشاء الديك الرومي وعظم الرقبةأحشاء الديك الرومي وعظم الرقبة
2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة2 بصلة صفراء متوسطة الحجم، مقشرة ومقسمة إلى نصفين ومقطعة إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
7
أثناء طهي الدجاج ، سخني الفرن إلى مروحة/غاز 200 درجة مئوية/180 درجة مئوية
المكونات سوف تحتاج
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
المعدات التي سوف تستخدمها
الأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكترونيالأنماط في أرشيف "الحرف اليدوية" على موقع Country Woman الإلكتروني
8
نثر الصنوبر على صينية خبز ، ثم مشوي لمدة 10 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا ومحمصا. بمجرد أن ينضج الدجاج ، يتبل حسب الرغبة ، وينثر مع الصنوبر والبقدونس ، ثم يقدم مع الأرز.
المكونات سوف تحتاج
1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا1 1/2 رطل من الجمبري الكبير الذي لا يزيد عمره عن 12 عامًا
1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع1 5 كيلو دجاجة كاملة، مقطعة إلى 8 قطع
1/4 كوب من دهن الخنزير1/4 كوب من دهن الخنزير
كل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفلكل من ملح الكرفس، ملح البصل، توابل الدواجن، مسحوق الثوم، البابريكا والفلفل
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه