دجاج الزبادي الشرق أوسطي
الشرق الأوسط الزبادي الدجاج هو خال من الغلوتين وبدائي الطبق الرئيسي. تخدم هذه الوصفة 6 وتكلف 1.32 دولار لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 26 جرام بروتين, 7 غرام من الدهون، وما مجموعه 180 سعرة حرارية. أعجب 1 شخص بهذه الوصفة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الشرقي الأوسط. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. توجه إلى المتجر والتقط الزعتر والنعناع والكمون المطحون وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. لاستخدام ما يصل الكمون الأرض يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع موس الشوكولاتة المغربي كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 40 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 46%، وهو صلب. وصفات مماثلة تشمل الزبادي على الطريقة الشرق أوسطية, سلطة خيار الزبادي الشرق أوسطية، و مقبلات الطحينة والزبادي الشرق أوسطية.
تعليمات
اخفقي الزبادي وزيت الزيتون والخل والأوريجانو والبصل الأخضر والكمون والملح والفلفل الحلو والفلفل الأسود والفلفل الحار في وعاء زجاجي أو خزفي كبير.
يضاف أنصاف صدور الدجاج ويقلب حتى يغطى بالتساوي. تغطية وعاء مع غلاف بلاستيكي وينقع في الثلاجة 1 ساعة ليلة وضحاها.
سخن الفرن إلى 500 درجة فهرنهايت (260 درجة مئوية). دهن طبق خبز ضحل.
إزالة الدجاج من ماء مالح والتخلص من الزائدة. تجاهل ماء مالح المستخدمة. ترتيب الدجاج في طبق الخبز المعدة.
تخبز في فرن مسخن مسبقا حتى يصبح الدجاج ورديا في المنتصف وتصبح العصائر صافية ، حوالي 25 دقيقة ، مع التقليب من حين لآخر. يجب أن يقرأ مقياس الحرارة الفوري الذي يتم إدخاله في المركز 165 درجة فهرنهايت على الأقل (74 درجة مئوية).
يزين بالنعناع قبل التقديم.