صعوبةمتوسط
جاهز45 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة38
مجلة

دجاج "أوسو بوكو" مع بيني

دجاج
بحاجة الى الطبق الرئيسي الخالي من الألبان? يمكن أن يكون الدجاج "أوسو بوكو" مع الهامبرجر وصفة رائعة لتجربتها. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.62 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 718 سعرة حرارية, 43 جرام بروتين، و 25 غرام من الدهون. مزيج من باقة القرني وعصير الليمون وأفخاذ الدجاج وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. حاول 35 شخصا هذه الوصفة وأحبوها. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع ملعقة درجة 92%، هذا الطبق رائع. حاول أوسو بوكو ستايل تشيكن, طباخ بطيء الدجاج " أوسو بوكو، و أفخاذ دجاج على طريقة أوسو بوكو لوصفات مماثلة.

المكونات

1بوكيه غارني (1 زعتر غصن و 1 ورقة غار)بوكيه غارني (1 زعتر غصن و 1 ورقة غار)1جزر مقشر ومقطع إلى مكعباتجزر مقشر ومقطع إلى مكعبات1ساقالكرفس ، مكعباتالكرفس ، مكعبات2376 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةشاردونيه أو غيرها من النبيذ الأبيض الجافشاردونيه أو غيرها من النبيذ الأبيض الجاف8أفخاذ الدجاجأفخاذ الدجاج9466 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةمرق الدجاجمرق الدجاج4(يمكن أن يكون أو المقشود)دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض8القرنفلثوم مقشر ومفرومثوم مقشر ومفروم1قشر وعصير البرتقال و 1/2 ليمون (أو 1قشر وعصير البرتقال و 1/2 ليمون (أو 12(شتاء)زيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى إكسترا للمعكرونةزيت الزيتون البكر الممتاز ، بالإضافة إلى إكسترا للمعكرونة1البصل ، مكعباتالبصل ، مكعبات4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًالبرتقالي) ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمرالبرتقالي) ، بالإضافة إلى المزيد إذا لزم الأمر3556 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعة1/2-2 كوب بيني1/2-2 كوب بيني4راوند، مقطع طازجاً أو مجمداًملح وفلفل أسود مطحون طازجملح وفلفل أسود مطحون طازج1طماطم مقطعة إلى مكعباتطماطم مقطعة إلى مكعبات4736 حبات بطاطا متوسطة الحجم من نوع يوكون جولد، مقشرة ومقطعة إلى شرائح رفيعةالبصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)البصل الأخضر، النرد الناعم (الاحتفاظ به للتزيين النهائي)

النبيذ الموصى به: شيانتي, تريبيانو, فيرديكيو

كيانتي, تريبيانو, وفيريديكيو هي أفضل اختياراتي للإيطالية. الإيطاليون يعرفون الطعام ويعرفون النبيذ. تريبيانو وفيريديكيو من النبيذ الأبيض الإيطالي الذي يتناسب جيدا مع الأسماك واللحوم البيضاء ، في حين أن شنتي أحمر إيطالي رائع للأطباق الأثقل والأكثر جرأة. يبدو أن مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو مع تصنيف 4.4 من 5 نجوم مباراة جيدة. يكلف حوالي 32 دولار لكل زجاجة.
مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو
مازي فونتيروتولي كيانتي كلاسيكو
"الكثير من اللحوم, التوت والبرقوق الطابع على الأنف والحنك. كامل الجسم ، مع العفص مخملي وطويلة ، والانتهاء من الغنية. أسلوب منحط أحب. نوعية خطيرة للخمر. لا كاستيلو في عام 2002 ، لذلك تمت ترقية هذا."- متفرج النبيذاللون: أحمر أرجواني عميق ولكنه مشرق ومركز بشكل استثنائي.باقة: مكثفة للغاية ومعقدة مع روائح الكرز والتوت مصحوبة بظلال خفيفة ودافئة وحارة.النكهة: التأثير في الفم قاطع ولكنه ناعم بسبب بنية كبيرة من التانينات التي تبرز فيها تلك الناعمة والمستديرة جيدا. تنصهر الحموضة مع جسم النبيذ وتساعد على نقل الأحاسيس اللطيفة من الدفء والقوة. النبيذ يتميز الانتهاء من فترة طويلة غير عادية لكلاسيكو شنتي العادية.