دبل شوت اسبريسو غاناش كيك
قد تكون كعكة غاناش الإسبريسو مزدوجة الطلقة وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. تخدم هذه الوصفة 16. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 4 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 328 سعرة حرارية. ل 99 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 7% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. بل هو خيار جيد إذا كنت تتبع خالي من الغلوتين النظام الغذائي. وقد حاول 1 شخص ويحب هذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على كريمة الخفق الثقيلة والسكر والزبدة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 40 دقيقة. يتم إحضارها لك عن طريق طعم المنزل. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 19%، وهي ليست ممتازة جدا. وصفات مماثلة هي كعكة الشوكولاته مزدوجة النار, مزدوجة الشوكولاته القاناش كعكة الفراولة، و اسبرسو مارتيني جيلي شوت.
تعليمات
وضع مدهون 9 في. سبرينغفورم عموم على سمك مزدوج من احباط الثقيلة (حوالي 18 في. مربع). التفاف آمن احباط حول عموم.
في قدر ثقيل على نار خفيفة ، تذوب الشوكولاتة والزبدة.
يمزج الإسبريسو والسكر حتى يذوب السكر ؛ يقلب في خليط الشوكولاتة. بارد إلى فاتر.
في وعاء كبير ، فاز البيض على سرعة متوسطة لمدة 1 دقيقة. يخفق على سرعة عالية لمدة 4 دقائق أطول أو حتى يصبح سميكا ولونا بالليمون. اخفقي خليط الشوكولاتة المبرد تدريجيا حتى لا تبقى خطوط.
ضع مقلاة سبرينغفورم في مقلاة خبز كبيرة ؛ أضف 1-1/2 بوصة. من الماء الساخن لعموم أكبر.
اخبزيها على حرارة 400 دولار لمدة 19-22 دقيقة أو حتى تصل درجة الحرارة إلى 160 دولار ويظهر الجزء العلوي مضبوطا. تبرد على رف سلكي لمدة 10 دقائق. تشغيل بعناية سكين حول حافة عموم لتخفيف; بارد 1 ساعة أطول. برد بين عشية وضحاها.
للغاناش ، ضع الشوكولاتة في وعاء صغير. في قدر صغير ، وجلب كريم فقط ليغلي.
يسكب فوق الشوكولاتة ويخفق حتى يصبح ناعما. ضجة في اسبريسو.
مقبلات حسب الرغبة. برد بقايا الطعام.