دافئ, السلق السويسري جبني وتفحم تراجع الثوم
دافئ, السلق السويسري جبني وتفحم تراجع الثوم قد يكون مجرد هور دو مازا كنت تبحث عن. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 7 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 294 سعرة حرارية. تخدم هذه الوصفة 8 وتكلف 1.28 دولار لكل وجبة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة و 45 دقيقة. وسوف يكون ضرب في الخاص بك سوبر السلطانية حدث. مزيج من الكريمة وزيت الزيتون والسلق السويسري وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. ويحب هذه الوصفة من قبل 1 عشاق الطعام والطهاة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 56%. هذه النتيجة صلبة. حاول الفول الحمص المحمص والثوم مع السلق السويسري, حبوب غاربانزو المحمصة والثوم مع السلق السويسري، و الفول الحمص المحمص والثوم مع السلق السويسري لوصفات مماثلة.
تعليمات
تسخين الفرن إلى 375 F فهرنهايت وترتيب رف في الوسط.قشر أي جلود خارجية فضفاضة من رأس الثوم وقطع الربع العلوي لفضح القرنفل.
ضع جانب قطع الرأس لأعلى على قطعة من ورق القصدير كبيرة بما يكفي لإحاطتها ، ورذاذ 1 ملعقة كبيرة من الزيت فوق الثوم. جلب الجانبين من احباط معا وأضعاف بإحكام عليه لختم في حزمة.
ضع العبوة في طبق خبز سعة 1 لتر (ستستخدم نفس الطبق لاحقا لخبز الغمس) وشويها حتى يصبح لون فصوص الثوم بنيا ذهبيا وطريا جدا ، حوالي 45 إلى 50 دقيقة.
إزالة الحزمة من الطبق ، فتحه بعناية ، ووضعه جانبا لتبرد. ضع طبق الخبز جانبا.أثناء تحميص الثوم ، يقطع الكراث إلى مكعبات صغيرة ويوضع في وعاء متوسط الحجم. اغسل السلق وأزل السيقان. يقطع السيقان إلى مكعبات متوسطة الحجم ويوضع في الوعاء مع الكراث ؛ توضع جانبا. تكدس الأوراق وتقطع بخشونة ؛ توضع جانبا. أجاد فونتينا على ثقوب كبيرة من مبشرة مربع (يجب أن يكون لديك حوالي 1 كوب) ؛ جانبا.
ضعي الصنوبر على صينية خبز وحمصه في الفرن (حرك الثوم إلى الجانب) حتى يصبح لونه ذهبيا ، حوالي 6 دقائق.
نقل المكسرات إلى لوح التقطيع لتبرد ، حوالي 2 دقيقة. ختم ناعما ونقلها إلى وعاء متوسط.
أضف 1 ملعقة كبيرة من الزيت والبانكو ، وباستخدام أصابعك ، امزج حتى تمتزج بالتساوي ؛ توضع جانبا.
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في مقلاة كبيرة على نار متوسطة.
يضاف الكراث وسيقان السلق ويتبل بالملح والفلفل ويطهى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج لمدة 10 دقائق تقريبا.
تضاف أوراق السلق وتتبل بالملح والفلفل وتطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تذبل حوالي 4 دقائق ؛ يرفع عن النار.
نقل خليط السلق إلى لوح التقطيع ، فرم ناعما ، والعودة إلى مقلاة.عندما يكون الثوم باردا بما يكفي للتعامل معه ، اعصر القرنفل المحمص من جلوده في المقلاة مع خليط السلق. باستخدام ملعقة ، سحق فصوص الثوم على جانب المقلاة وحركها في خليط السلق لتتحد.
نضيف الفونتينا والجبن الكريمي والقشدة الحامضة والملح والفلفل المقاس ونقلب حتى يمتزج الخليط بالتساوي.
انقلي المزيج إلى طبق الخبز المحفوظ وضعيه في الأعلى بمزيج البانكو والصنوبر.
اخبزيها حتى يصبح لونها بنيا ذهبيا في الأعلى ، وتتدفق الحواف ، ويتم تسخين الغمس ، حوالي 20 دقيقة.
قدميها على الفور مع البسكويت.