خضار مقلية مع لحم الخنزير, شيتاكيس, وصلصة الفاصوليا السوداء
قد تكون الخضار المقلية مع لحم الخنزير والشيتاكس وصلصة الفاصوليا السوداء وصفة جيدة لتوسيع مجموعة الطبق الرئيسي. هذا الغلوتين مجانا, الألبان مجانا, وكامل 30 يخدم وصفة 4 والتكاليف Serving 4.89 لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 284 سعرة حرارية, 21 جرام بروتين، و 16 غرام من الدهون. هذه الوصفة من وصفاتي لديها 1 المشجعين. توجه إلى المتجر والتقاط البصل ، صلصة الثوم الفول ، شرائح لحم الخنزير الجوفاء ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. لاستخدام ما يصل الزنجبيل الطازج يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع بسكويت الزنجبيل الطازج كحلوى. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. مع الأخذ في الاعتبار جميع العوامل ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة من 67%، وهو أمر جيد. حاول لحم الخنزير المقلي والملفوف مع صلصة الفاصوليا السوداء, كرنب بروكسل المقلي ولحم الخنزير في صلصة الفاصوليا السوداء، و براعم بروكسل المقلية ولحم الخنزير في الفاصوليا السوداء لوصفات مماثلة.
تعليمات
ضعي شرائح لحم الخنزير على ورقة من غلاف بلاستيكي ولفيها بإحكام. تجميد فقط حتى شركة لمسة ، على الأقل 2 وتصل إلى 3 ساعات.
مقطعة إلى شرائح قطرية رقيقة جدا.
في وعاء صغير ، انقع الفطر في مرق الدجاج حتى يصبح طريا ومرنا ، من 20 إلى 30 دقيقة ؛ أحيانا اعمل الفطر بأصابعك لتحرير أي حصى. ارفع الفطر من المرق ، واضغط على السائل. قم بطي كل فطر برفق إلى نصفين ، ثم قم بإخراج الجانب الخيشومي ، وقم بقص أي سيقان صلبة.
يسكب 1/2 كوب من مرق النقع في كوب قياس ويترك جانبا.
صب 1/4 كوب مرق في كوب قياس آخر ، تاركا الحبيبات خلفه ، وأضف الماء إذا لزم الأمر لعمل 1/4 كوب ؛ ضجة في صلصة الفاصوليا السوداء.
وفي الوقت نفسه ، ينتهي تقليم من الخضروات الخضراء. قشر بروكوليني ينبع ، ثم تقطع إلى 3 في. أطوال (إذا كان أوسع من 1/3 في.، أيضا النصف بالطول). شطف وتوضع جانبا.
قطع الخضروات الخضراء المتبقية إلى 3 في. أطوال, فصل مجموعات من بوك تشوي في سيقان واحدة; شطف معا واستنزاف.
تعيين ووك أو 5-إلى 6 كيو تي. عموم على نار عالية. عندما الساخنة ، صب في 2 ملعقة كبيرة. النفط ودوامة لمعطف.
يضاف لحم الخنزير والبصل والزنجبيل ويقلى مع التحريك من حين لآخر حتى ينضج اللحم في الغالب ولكنه لا يزال ورديا قليلا ، من 1 إلى 1 1/2 دقيقة.
انقل المكونات إلى طبق بملعقة مشقوقة.
إضافة ينبع بروكوليني ، شيتاكيس ، ومحفوظة 1/2 كوب مرق تمرغ لعموم وتغطية بسرعة. يطهى حتى ينبع بالكاد العطاء هش ، 1-2 دقائق. كشف وإضافة 1 ملعقة كبيرة المتبقية. النفط وبقية الخضروات الخضراء. يطهى مع التحريك حتى تذبل الأوراق والزهور ، من 1 إلى 1 1/2 دقيقة. أعد خليط لحم الخنزير إلى المقلاة مع سائل الفاصوليا السوداء المحجوز ؛ يطهى حتى فقاعات.
* ابحث عن صلصة الثوم بالفاصوليا السوداء في قسم الأطعمة الآسيوية في السوبر ماركت. اشتر البروكلي الصيني ويو تشوي من سوق المزارعين أو السوق الآسيوية.