صعوبةبجد
جاهز45 الدقائق
حصص8
نقاط الصحة8
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خشب القيقب والجوز

5
4
3
2
1
خشب القيقب والجوز

خشب القيقب والجوز

قد يكون خشب الجوز القيقب مجرد طبق جانبي تبحث عنه. حصة واحدة تحتوي على 491 سعرة حرارية, 10 جرام بروتين، و 38 جرام دهون. ل Serving 1.95 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 14% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تخدم 8. هذه الوصفة من إبيكوريوس لديها 1 المشجعين. مزيج من دقيق الكيك والقرفة والفانيليا وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة من 41%. حاول خشب القيقب والجوز, بي أوكتشي دي نو أوكل، و بوتشي دي نويل لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
وضع رف الفرن في موقف وسط وسخن الفرن إلى 350 F واو زبدة 15 - من 10-من 1 بوصة الخبز عموم وأسفل خط مع ورقة الشمع أو شهادة جامعية. ورقة الزبدة والغبار مع الدقيق ، يطرق الزائدة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
ورق الشمعورق الشمع
فرنفرن
2
ينبض الجوز والدقيق والملح والقرفة و 2 ملعقة طعام سكر في محضر الطعام حتى يتم تقطيع المكسرات جيدا.
المكونات سوف تحتاج
القرفةالقرفة
الجوزالجوز
دقيق لجميع الأغراضدقيق لجميع الأغراض
السكرالسكر
المكسراتالمكسرات
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
محضر طعاممحضر طعام
3
يخفق صفار البيض والويسكي والفانيليا و 1/3 كوب سكر في وعاء كبير باستخدام خلاط كهربائي بسرعة عالية حتى يصبح سميكا وشاحبا ويشكل شريطا يستغرق 2 ثانية ليذوب عند رفع المضارب ، من 5 إلى 8 دقائق في خلاط قائم أو من 8 إلى 12 دقيقة باستخدام جهاز محمول باليد. أضعاف في خليط الجوز في 4 دفعات.
المكونات سوف تحتاج
فانيلافانيلا
ويسكيويسكي
السكرالسكر
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
خلاطخلاط
وعاءوعاء
4
فاز البيض مع قليل من الملح في وعاء آخر مع المضارب تنظيفها بسرعة متوسطة حتى أنها مجرد عقد قمم لينة.
المكونات سوف تحتاج
الملحالملح
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
إضافة المتبقية 2 ملعقة طعام سكر 1/2 ملعقة كبيرة في وقت واحد ، والضرب ، والاستمرار في الفوز حتى البيض مجرد عقد قمم قاسية.
المكونات سوف تحتاج
السكرالسكر
6
اطو ربع البياض في خليط صفار البيض لتفتيحه ، ثم اطو البياض المتبقي برفق ولكن جيدا. يحرك الخليط 1/2 كوب في الزبدة في وعاء صغير حتى تمتزج ، ثم أضعاف خليط الزبدة في الخليط بلطف ولكن بدقة.
المكونات سوف تحتاج
زبدةزبدة
صفار البيضصفار البيض
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
7
انتشر الخليط بالتساوي في مقلاة الخبز والراب مرة واحدة على العداد للمساعدة في القضاء على فقاعات الهواء.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
المعدات التي سوف تستخدمها
الخبز عمومالخبز عموم
8
خبز كعكة حتى شركة لمسة ، ذهبية شاحبة ، والبدء في سحب بعيدا عن الجانبين من عموم ، 12 إلى 16 دقيقة. كعكة باردة في مقلاة على الرف 15 دقيقة ، ثم تخفيف الجانبين بسكين. ضع ورقة من ورق القصدير فوق الكيك واقلب الرف فوق ورق القصدير ، ثم اقلب الكيك على الرف وأزل ورق الشمع. تبرد تماما.
المعدات التي سوف تستخدمها
ورق الشمعورق الشمع
فرنفرن
سكينسكين
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
مقلاةمقلاة
9
كعكة الشريحة (على احباط) قبالة الرف.
المعدات التي سوف تستخدمها
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
10
انتشار 1 1/4 كوب الزبد بالتساوي على الكعكة ويرش مع هش المفروم. باستخدام احباط كوسيلة مساعدة ، نشمر الكعكة ، على غرار هلام لفة ، بدءا من نهاية قصيرة. نقل الكعكة بعناية مع ملعقة معدنية طويلة إلى طبق وإزالة احباط.
المكونات سوف تحتاج
انتشارانتشار
جيليجيلي
لفةلفة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقةملعقة
رقائق الألومنيومرقائق الألومنيوم
11
كعكة الصقيع مع حوالي 1 1/2 كوب الزبد ، ثم كعكة البرد حتى صقيع شركة ، حوالي 30 دقيقة. (إذا كنت تخطط لإنهاء تجميع الكعكة في غضون 1 ساعة ، والحفاظ على المتبقية 1/4 كوب الزبد في درجة حرارة الغرفة. ان لم, البرد المتبقية الزبد, مغطى.)
المكونات سوف تحتاج
صقيعصقيع
12
قطع شريحة رقيقة من نهاية واحدة من السجل (لجعل نهاية حتى) ، ثم ، بدءا من حوالي 1/2 بوصة في من قطع الحافة ، وقطع قطعة قطري من نفس نهاية الكعكة. ترتيب قطعة على جانب من الكعكة لتشبه فرع قطع ، وذلك باستخدام قليلا من الزبد المتبقية لالغراء قطعة إلى" تسجيل " وتغطية التماس. ترتيب شظايا من الجوز هش بشكل زخرفي على الكعكة.
المكونات سوف تحتاج
الجوزالجوز
1
يمكن صنع كعكة بلوري (غير مقطوعة وبدون شظايا هشة) قبل 3 أيام ومبردة ومغطاة. جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل التقديم. البرد المتبقية الزبد ، مغطاة ، ثم جلب إلى درجة حرارة الغرفة قبل استخدام. إذا بدا الزبد متكتلا ، اخفقه بالخلاط الكهربائي حتى يصبح ناعما.
المعدات التي سوف تستخدمها
خلاط يدويخلاط يدوي
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا