صعوبةخبير
جاهز1 ساعة.
حصص6
نقاط الصحة10
مجلة

خرقة لحم الضأن-مع فريك أنسون ميلز

5
4
3
2
1
خرقة لحم الضأن-مع فريك أنسون ميلز

خرقة لحم الضأن-مع فريك أنسون ميلز

أنت لا يمكن أبدا أن يكون الكثير من وصفات الطبق الرئيسي ، حتى تعطي خرقة الضأن عرقوب-مع أنسون ميلز فريك المحاولة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 29 جرام بروتين, 27 جرام دهون، وما مجموعه 526 سعرة حرارية. هذه الوصفة تخدم 6. ل Serving 4.74 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 19% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. إذا كان لديك لمبة الشمر والبصل الأخضر وصلصة الصويا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعها. لاستخدام ما يصل الملح موافق للشريعة اليهودية هل يمكن اتباع هذا الطبق الرئيسي مع كعكة فتات قليلة الدسم (كوشير-ألبان) كحلوى. 1 شخص كانوا سعداء حاولوا هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 1 ساعة. هذه الوصفة نموذجية للمطبخ الجنوبي. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 62%. هذه النتيجة جيدة. حاول خرقة لحم الضأن والفلفل الحلو Rag, عرقوب لحم البقر وخرقة النقانق - مع معكرونة الحبوب الكاملة، و البيرة مطهو ببطء لحم البقر عرقوب مع فريك الثوم لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
بات ساق الضأن الجافة والموسم مع الملح موافق للشريعة اليهودية (تقريب 1/2 ملعقة صغيرة) و 1/4 ملعقة صغيرة من الفلفل.
المكونات سوف تحتاج
ملح كوشيرملح كوشير
ساق الضأنساق الضأن
فلفلفلفل
2
سخني 2 ملاعق كبيرة من الزيت في قدر ثقيل سعة 5 لتر على نار متوسطة عالية حتى تلمع. السيقان البنية من جميع الجوانب ، من 6 إلى 7 دقائق ، ثم انقلها إلى مناشف ورقية لتصريفها.
المكونات سوف تحتاج
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
مناشف ورقيةمناشف ورقية
وعاءوعاء
3
إضافة المتبقية 2 ملاعق كبيرة من الزيت إلى وعاء, ثم يطهى البصل, ثوم, الطماطم البرقوق, الطماطم المجففة بالشمس, كرفس, الفطر, والشمر مع الزعتر, رقائق الفلفل الأحمر, و 1/2 ملعقة صغيرة من الفلفل, التحريك من حين لآخر, حتى يلين, 4 إلى 5 الدقائق.
المكونات سوف تحتاج
طماطم مجففة بالشمسطماطم مجففة بالشمس
رقائق الفلفل الأحمررقائق الفلفل الأحمر
طماطم البرقوقطماطم البرقوق
الفطرالفطر
الكرفسالكرفس
الشمرالشمر
الثومالثوم
فلفلفلفل
البصلالبصل
زعترزعتر
زيت الطهيزيت الطهي
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
4
عودة السيقان الضأن إلى وعاء مع الأسهم, بوربون, خل, صلصة رسيستيرشاير, صلصة الصويا, والعسل وتقديمهم ليغلي. خففي الحرارة واتركيها على نار هادئة ، مغطاة مع التحريك من حين لآخر ، حتى يصبح اللحم طريا جدا ، من 3 إلى 3 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
صلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير
ساق الضأنساق الضأن
صلصة الصوياصلصة الصويا
بوربونبوربون
الخلالخل
العسلالعسل
الأسهمالأسهم
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
5
أخرج اللحم من العظام ، وتخلص من العظام ، وقشدي الدهون من سائل الطهي ، ثم أعد اللحم إلى القدر. يترك على نار خفيفة خرقة ، وكشف ، واثارة في كثير من الأحيان ، 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
اللحوماللحوم
المعدات التي سوف تستخدمها
وعاءوعاء
6
قبل التقديم مباشرة ، أضيفي الراديكيو والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
البصل الأخضرالبصل الأخضر
1
يغلى المرق والماء والحليب في قدر ثقيل سعة 2 لتر.
المكونات سوف تحتاج
الأسهمالأسهم
المياهالمياه
الحليبالحليب
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة عمومصلصة عموم
2
يضاف الحصى في مجرى مائي ، ويخفق ، ثم يطهى على نار خفيفة ، غير مكشوف ، مع التحريك بشكل متكرر ، حتى تنضج الحبيبات وتتكاثف حتى تتماسك دقيق الشوفان السائب ، حوالي 20 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
دقيق الشوفاندقيق الشوفان
فريكفريك
المعدات التي سوف تستخدمها
خفقتخفقت
3
نحو نهاية الطهي ، صر ناعما ربع الجبن (1 كوب) وإضافة إلى فريك جنبا إلى جنب مع القشدة الحامضة وملح البحر والفلفل حسب الذوق. يقلب حتى يذوب الجبن. إذا كانت الحصى سميكة جدا ، قلبي بعض الحليب الإضافي.
المكونات سوف تحتاج
القشدة الحامضةالقشدة الحامضة
ملح البحرملح البحر
الجبنالجبن
فلفلفلفل
فريكفريك
الحليبالحليب
4
خدمة خرقة على فريك وأعلى مع نجارة من الجبن.
المكونات سوف تحتاج
الجبنالجبن
فريكفريك
5
ملاحظة الطهاة: خرقة ، دون راديتشيو والبصل الأخضر ، ويمكن إجراء 3 أيام المقبلة والمبردة. يسخن ، ثم يضاف الراديكيو والبصل الأخضر.
المكونات سوف تحتاج
راديتشيوراديتشيو
البصل الأخضرالبصل الأخضر

المكونات

2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)ويسكي بوربون (موصى به: ميكر مارك)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالكرفس المفرومالكرفس المفروم12 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشن4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)4 رطل بطاطس روسية كاملة (حوالي 8)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنلمبة الشمر المفروملمبة الشمر المفروم2لارجيسفصوص ثوم مفرومةفصوص ثوم مفرومة1أوريو محشو مزدوجعسل خفيفعسل خفيف1قطع حلوى التوفي من هيث بارملح كوشير مستديرملح كوشير مستدير907عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوساق الضأنساق الضأن3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم7101 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمرق الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوممرق الدجاج أو مرق الدجاج منخفض الصوديوم227عبوات من بودنغ فادج الشوكولاتة الفوري من جيلوجبن مانشيجو (يفضل حليب الأغنام الخام)جبن مانشيجو (يفضل حليب الأغنام الخام)1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالحليب كامل الدسم بالإضافة إلى إضافية إذا لزم الأمرالحليب كامل الدسم بالإضافة إلى إضافية إذا لزم الأمر591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنزيت الزيتون ، مقسمةزيت الزيتون ، مقسمة1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفطر المحار الطازج المفروم أو الفطر الأبيضفطر المحار الطازج المفروم أو الفطر الأبيض1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنطماطم البرقوق المفرومطماطم البرقوق المفروم1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنفريك الطبخ السريع (يفضل أنسون ميلز)فريك الطبخ السريع (يفضل أنسون ميلز)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكنراديتشيو المفرومراديتشيو المفروم2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبصل الأحمر المفرومالبصل الأحمر المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث باررقائق الفلفل الأحمر الحاررقائق الفلفل الأحمر الحار1البصل الأخضر المفرومالبصل الأخضر المفروم1أوريو محشو مزدوجملح البحر الناعمملح البحر الناعم11 ملعقة كبيرة من الزعتر المجفف3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات3 عبوات (8 أونصات لكل عبوة) من الجبن الكريمي قليل الدسم، مقطع إلى مكعبات1أوريو محشو مزدوج1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة1 رطل من صدور الديك الرومي المقطعة إلى مكعبات بحجم 1 بوصة22 ملعقة صغيرة من الفلفل المطحون الخشنطماطم مجففة مفرومة ناعماطماطم مجففة مفرومة ناعما1أوريو محشو مزدوجأوراق الزعترأوراق الزعتر3551 رطل مافالدي طازج إذا أمكنخس روماني أو خس أخضر ممزقخس روماني أو خس أخضر ممزق1أوريو محشو مزدوجصلصة رسيستيرشايرصلصة رسيستيرشاير

النبيذ الموصى به: ريسلينغ, النبيذ الفوار, زينفاندل

يعمل الجنوب بشكل جيد مع ريسلينج والنبيذ الفوار وزينفاندل. بشكل عام ، هناك بعض القواعد التي ستساعدك على إقران النبيذ بالطعام الجنوبي. سيعمل ريسلينج الصديق للطعام أو النبيذ الأبيض الفوار مع العديد من الأطعمة المقلية ، في حين أن زينفاندل رائع مع المأكولات المشوية. أحد النبيذ الذي يمكنك تجربته هو بحيرة بيربل ستار القديمة ريسلينج. لديها 5 من أصل 5 نجوم وزجاجة تكلف حوالي 12 دولار.
الأرجواني نجمة البحيرات القديمة ريسلينغ
الأرجواني نجمة البحيرات القديمة ريسلينغ
العبير من المشمش والخوخ الأبيض تحمل من خلال الحنك منتصف الحلو مع النكهات من المشمش المجفف والفواكه الحجر والعسل. متوازنة على النهاية مع الحموضة الطبيعية.
يستخدم هذا الموقع الإلكتروني ملفات تعريف الارتباط
نستخدم ملفات تعريف الارتباط لتخصيص المحتوى والإعلانات، ولتوفير ميزات وسائل التواصل الاجتماعي ولتحليل حركة المرور على موقعنا. ونشارك كذلك معلومات عن استخدامك لموقعنا مع شركائنا من مواقع التواصل الاجتماعي والإعلانات والتحليلات الذين قد يدمجونها مع معلومات أخرى قدمتها إليهم أو التي جمعوها من استخدامك لخدماتهم. وتعني مواصلتك لاستخدام موقعنا الإلكتروني موافقتك على ملفات تعريف الارتباط الخاصة بنا.
حسنا