صعوبةخبير
جاهز2 ساعة
حصص2
نقاط الصحة27
مجلة

خرشوف محشو محمص بزيت النعناع من المطبخ الفارسي الجديد

خرشوف محشو محمص بزيت النعناع من المطبخ الفارسي الجديد
خرشوف محشي محمص بزيت النعناع من المطبخ الفارسي الجديد خال من الغلوتين ونباتي طبق جانبي. هذه الوصفة تجعل 2 حصص مع 417 سعرة حرارية, 11 جرام بروتين، و 34 جرام دهون كل. ل Serving 2.98 لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 20% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. جعلت 54 شخصا هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. توجه إلى المتجر واختر الزعفران وقشر الليمون والنعناع وبعض الأشياء الأخرى التي يمكنك صنعها اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 73%. هذه النتيجة جيدة. وصفات مماثلة تشمل خرشوف محشي محمص, دجاج الكركم مع السماق والليمون من المطبخ الفارسي الجديد، و الخرشوف المحمص فالسون-الخرشوف المحشو.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 450 F فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل مفروم (2 بصلة)بصل مفروم (2 بصلة)
2
ملء وعاء متوسط ثلاثة أرباع كامل بالماء البارد.
المكونات سوف تحتاج
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
3
قطع الليمون في نصف ، ضغط على عصير في الماء ، ورمي في قشرة.
المكونات سوف تحتاج
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
فلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعةفلفل جالابينو، مقطع إلى شرائح رفيعة
4
شريحة قبالة الثلث العلوي من 1 الخرشوف بسكين مسنن ، وقطع الجذعية لجعل قاعدة مسطحة. اسحب الأوراق الصغيرة حول القاع ، وقص أطراف الأوراق المتبقية بالمقص. تمتد فتح مركز الخرشوف مع الإبهام ، ونتف من الأوراق الصفراء الداخلية. سحب خنق الأرجواني ، وكشط من الشعر الليفي مع بالر البطيخ ، ملعقة الجريب فروت ، أو سكين التقشير.
المكونات سوف تحتاج
رشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاجرشة ملح، بالإضافة إلى المزيد لحواف الزجاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
البطيخالبطيخ
12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة12 قطعة من بسكويت شوكولاتة جراهام الكاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
3 حبات إم آند إمز خضراء3 حبات إم آند إمز خضراء
البطيخ بالرالبطيخ بالر
مقص المطبخمقص المطبخ
علكة فواكه مخططة باللون البرتقاليعلكة فواكه مخططة باللون البرتقالي
5
ضعه في ماء الليمون لمنع اللون البني ، وكرر ذلك مع الخرشوف المتبقي.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
شرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيينشرائح برتقال مقطعة إلى نصفين للتزيين
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
6
في وعاء متوسط الحجم ، اخفقي عصير الليمون مع النعناع والزيت والثوم.
المكونات سوف تحتاج
لتشحيم الإدخاللتشحيم الإدخال
حلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوعحلقات فلفل الموز المفرومة أو الفلفل الحار المفروم من أي نوع
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
7
إضافة قليل من الملح ، وتوضع جانبا لبضع دقائق للسماح للنعناع لتليين.
المكونات سوف تحتاج
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة5 قطع من حلوى نيكو وافر، مقسمة
8
اخفقي الريكوتا والزعفران وقشر الليمون معا في وعاء صغير ، وتبليه بالملح والفلفل حسب الرغبة.
المكونات سوف تحتاج
1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط1 كراث، منظف ومقطع إلى مكعبات كبيرة، الجزء الأبيض فقط
الفضة لا مثيل لهاالفضة لا مثيل لها
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
الزعفرانالزعفران
المعدات التي سوف تستخدمها
عبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوريعبوة واحدة (3.3 أونصة) من مزيج بودنغ الشوكولاتة البيضاء الفوري
حلوى بيتشي-أوحلوى بيتشي-أو
9
تخلط في البيض. ملعقة الريكوتا في وسط الخرشوف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
زيت القلي، ويفضل زيت الكانولازيت القلي، ويفضل زيت الكانولا
10
ضع الخرشوف في طبق خبز ذو حواف.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
11
يسكب زيت النعناع فوق الخرشوف ويرشه على الأوراق الخارجية وكذلك الحشوة.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)2 فص ثوم (1 مفروم، 1 كامل)
بصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصةبصل أصفر مقشر ومقطع إلى نصفين ومقطع إلى شرائح بسمك 1/2 بوصة
12
أضف القليل من الماء إلى طبق الخبز ، وقم بتغطيته بإحكام. يحمص الخرشوف لمدة 1 1/2 ساعة ، حتى يصبح اللحم طريا جدا ويصبح الريكوتا صلبا ويتضاعف حجمه.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
شريحة واحدة من قشر الليمونشريحة واحدة من قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية6 شرائح من صلصة التوت البري الهلامية
13
قدميها دافئة ، مغطاة بعصير المقلاة. لأكل الخرشوف ، اسحب الأوراق واغمس الجزء السمين في عصير المقلاة. عندما تصل إلى المركز ، تقطع إلى الريكوتا وقلب الخرشوف بالشوكة.
المكونات سوف تحتاج
1 خس روماني صغير الحجم، مفروم1 خس روماني صغير الحجم، مفروم
1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً1-1/2 كوب فلفل أحمر حلو مشوي، مصفى ومقطع ناعماً
ملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشنملعقة كبيرة من السكر الأحمر الخشن
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)1 1/2 كوب بصل مفروم (2 بصل)