صعوبةخبير
جاهز1 ساعة., 30 الدقائق
حصص10
نقاط الصحة17
أنواع الأطباقطبق جانبي
مجلة

خبز محمص كبد الدجاج مع مربى الكراث

خبز محمص كبد الدجاج مع مربى الكراث
تخدم هذه الوصفة 10 وتكلف 68 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 8 جرام بروتين, 25 غرام من الدهون، وما مجموعه 320 سعرة حرارية. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. مزيج من الملح والفلفل وزيت الزيتون وفصوص الثوم وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 1 ساعة و 30 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 60%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل خبز محمص كبد الدجاج مع مربى الكراث, جبن الماعز والخبز المحمص الكراث، و تركيا الكبد موس الخبز المحمص مع الكراث مخلل.

تعليمات

1
في مقلاة كبيرة ، تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة. تبلي الكبد بالملح والفلفل. يطهى على نار عالية حتى يحمر ، 2 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)أعواد رقائق الخضروات عالية الجودة (موصى بها: Terra Sticks)
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
2
نقل إلى طبق.
3
تذوب 2 ملاعق كبيرة من الزبدة في المقلاة.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
المعدات التي سوف تستخدمها
جوزة الطيب المطحونة أوجوزة الطيب المطحونة أو
4
يضاف البصل والزعتر ويطهى على نار معتدلة مع التحريك حتى ينضج البصل لمدة 10 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض2 ملاعق كبيرة من الويسكي الحامض
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
5
إضافة كبد ويطهى مع التحريك ، حتى يسخن من خلال ، 2 دقيقة ؛ السماح لتبرد. تجاهل الزعتر. في محضر الطعام ، اهرس الكبد و 6 ملاعق كبيرة من الزبدة المتبقية حتى تصبح ناعمة. يصفى من خلال منخل ناعم ويتبل جيدا بالملح. اضغط على غلاف بلاستيكي على السطح وضعه في الثلاجة حتى يبرد.
المكونات سوف تحتاج
ربع كيلو فطر موريلربع كيلو فطر موريل
2 كوب فصوص ثوم2 كوب فصوص ثوم
2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور2/3 كوب (حفنتين) من جبن البارميجيانو أو رومانو المبشور
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل إصبع الزبدة، المفروم خشناًمثل إصبع الزبدة، المفروم خشناً
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
العظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاجالعظام والجلد وأفخاذ وأرجل الدجاج
6
فرشاة الخبز المحمص الدافئ مع النفط ، وفرك مع الثوم ونشر موس الكبد على القمة.
المكونات سوف تحتاج
زيت الكانولا للقلي العميقزيت الكانولا للقلي العميق
4 شرائح سلامي رفيعة4 شرائح سلامي رفيعة
الكبدالكبد
كريم خالي من الدهونكريم خالي من الدهون
خبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمصخبز باجيت فرنسي مقطع إلى شرائح ومحمص
7
يزين بمربى الكراث ويقدم.
المكونات سوف تحتاج
الكراث، المبشور أو المفرومالكراث، المبشور أو المفروم
جامجام