صعوبةبجد
جاهز40 الدقائق
حصص4
نقاط الصحة22
مجلة

خبز لحم العجل ميلانو

خبز لحم العجل ميلانو
خبز لحم العجل ميلانو قد يكون مجرد الطبق الرئيسي الذي تبحث عنه. تخدم هذه الوصفة 4 وتكلف 3.49 دولار لكل وجبة. حصة واحدة تحتوي على 402 سعرة حرارية, 34 جرام بروتين، و 13 غرام من الدهون. 1 شخص وجد هذه الوصفة لذيذة ومرضية. مزيج من الحليب وزيت الزيتون وفتات الخبز المتبلة وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. لاستخدام ما يصل الحليب يمكن أن تتبع هذا الطبق الرئيسي مع درب التبانة براوني بايتس كحلوى. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 40 دقيقة. عموما ، هذه الوصفة يكسب درجة ملعقة جيدة جدا من 64%. وصفات مماثلة تشمل لحم العجل ميلانو مع سلطة جرجير, الهليون ألا ميلانو (الهليون على الطريقة ميلانو)، و ريسوتو على الطريقة ميلانو (ريسوتان ألا ميلانو).

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
2
اخفقي البيض وعصير الليمون والحليب في وعاء صغير.
المكونات سوف تحتاج
الروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردةالروبيان، الذيل، إزالة القشور، إزالة الأوردة
3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم3/4 كوب من بسكويت أوريو المفروم
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
المعدات التي سوف تستخدمها
بسكويت أوريو المفرومبسكويت أوريو المفروم
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
3
ضعي الدقيق في وعاء ضحل منفصل ؛ اخلطي الفتات الإيطالية وجبن بيكورينو رومانو وتوابل أدوبو في وعاء ثالث.
المكونات سوف تحتاج
بيكورينو رومانوبيكورينو رومانو
توابل أدوبوتوابل أدوبو
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)بودنغ الليمون (أكواب بحجم وجبة خفيفة لكل منهما)
4
سخني 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون في مقلاة على نار متوسطة. نعرات كل قطعة لحم العجل في الدقيق ، وتراجع في خليط البيض ، واضغط في خليط فتات الخبز لتغطية كلا الجانبين. عموم جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية شرحات لحم العجل مخبوز في الزيت الساخن حتى يتم احمر فتات طفيفة ويتم تعيين طلاء, حول 1 دقيقة لكل جانب.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك
1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)1 كوب من البطاطس المهروسة الدافئة (110° إلى 115°، محضرة بدون حليب وزبدة)
كيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمونكيس كبير من رقائق التورتيلا بنكهة الليمون
تشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتاتشكيلة من البسكويت أو رقائق البيتا
(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم(10 إلى 12 بوصة) فاكهة الفراولة بالقدم
رفيع-رفيع-
المعدات التي سوف تستخدمها
طماطم مقطعة، اختياريطماطم مقطعة، اختياري
5
نقل لحم العجل إلى طبق الخبز.
المكونات سوف تحتاج
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
المعدات التي سوف تستخدمها
1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري1-1/2 كوارت آيس كريم كوكيز وكريمة، طري
6
تخبز شرحات في الفرن المسخن مسبقا حتى تصبح العصائر صافية ، من 20 إلى 25 دقيقة.
المعدات التي سوف تستخدمها
سكر أصفر اللون ورشات متنوعةسكر أصفر اللون ورشات متنوعة
7
انقل لحم العجل إلى 4 أطباق التقديم وأعلى كل كستلاتة مع 1/4 من الجرجير ؛ يرش الزبيب على الجرجير.
المكونات سوف تحتاج
صدور الدجاج المشويةصدور الدجاج المشوية
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)1 رطل من لحم العجل المطحون (يفضل أن يكون مربى بشكل طبيعي)
8
رشي ملعقة صغيرة من الخل البلسمي و 1 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون فوق كل حصة.
المكونات سوف تحتاج
فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)فخذ خروف (يتم إخراجه من الثلاجة ويترك في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعة قبل التحضير)
شرائح لحم نيويوركشرائح لحم نيويورك