خبز دقيق الذرة بالماء الساخن
قد يكون خبز دقيق الذرة بالماء الساخن هو المشروب الذي تبحث عنه فقط. تخدم هذه الوصفة 48 وتكلف 18 سنتا لكل وجبة. مشاهدة الرقم الخاص بك? هذه الوصفة خالية من الألبان لديها 236 سعرة حرارية, 7 جرام بروتين، و 3 غرام من الدهون لكل وجبة. جعلت 1 شخص هذه الوصفة ، وسوف تجعل من جديد. يتم إحضارها لك من قبل الجميعوصفات. إذا كان لديك المارجرين وصودا الخبز ودبس السكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد ، يمكنك صنعه. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 2 ساعة و 40 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 45%. هذه النتيجة صلبة. وصفات مماثلة تشمل خبز دقيق الذرة, خبز خميرة دقيق الذرة المفضل، و خبز سريع من دقيق التوت البري والذرة.
تعليمات
ضع الماء المغلي في وعاء خلط كبير. قلب دقيق الذرة ببطء في الماء المغلي لعمل الهريسة مع التحريك باستمرار للتخلص من الكتل الكبيرة.
أضف صودا الخبز إلى دبس السكر ، واخفق حتى يصبح خفيفا ورغويا.
أضف خليط دبس السكر إلى خليط دقيق الذرة.
تخلط في الزبدة أو السمن والملح. ضجة في الماء البارد لجعل الخليط فاتر. تذوب الخميرة في 1/4 كوب ماء دافئ ، وتضاف إلى خليط دقيق الذرة. أضف الدقيق تدريجيا.
اقلب العجينة على سطح مرشوش بالدقيق قليلا ، واعجنها حتى تصبح ناعمة.
ضعها في وعاء كبير مدهون بالزبدة. دهن الجزء العلوي من العجين. تغطية بقطعة قماش مبللة ، والسماح للارتفاع حتى تضاعف.
لكمة أسفل العجين ، وتقسيمها إلى 6 أجزاء. شكل 4 أجزاء في أرغفة, ومكان في 9 س 5 المقالي بوصة رغيف. استخدام العجين المتبقية لجعل في 2 دزينة لفات. السماح للارتفاع حتى تضاعف.
اخبزيها على حرارة 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية) لمدة 35 إلى 40 دقيقة ، أو حتى تحمر.