صعوبةخبير
جاهز11 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

خبز القرد بين عشية وضحاها

خبز القرد بين عشية وضحاها
هذه الوصفة تخدم 12. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي على حوالي 7 جرام بروتين, 29 غرام من الدهون، وما مجموعه 547 سعرة حرارية. إذا 61 سنتا لكل وجبة يقع في ميزانيتك ، قد يكون الخبز قرد بين عشية وضحاها ممتازة نباتي وصفة لمحاولة. لم يصنع الكثير من الناس هذه الوصفة, و 3 سيقول أنها ضربت المكان. توجه إلى المتجر والتقاط الزبدة ، روزماري الأرض ، روزماري الأرض ، وعدد قليل من الأشياء الأخرى لجعله اليوم. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة حوالي 11 ساعة و 50 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 30%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل بين عشية وضحاها التفاح الفطيرة قرد الخبز, غراند قرد الخبز / من السهل قرد الخبز {مثالية لقضاء عطلة الصباح!}، و خبز قرد الكراميل (المعروف أيضا باسم خبز الفقاعة).

تعليمات

1
شاهد كيفية صنع هذه الوصفة.
2
للعجين:في وعاء الخلاط مع ملحق الخفق ، اخفقي صفار البيض والبيض الكامل والسكر والزبدة واللبن.
المكونات سوف تحتاج
زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)زيت نباتي (الكمية تعتمد على طريقة الطبخ)
أصناف من الفطرأصناف من الفطر
2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة2 ملعقة كبيرة ليمون طازج، أو حسب الرغبة
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
القرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتانالقرفة المطحونة، وجوزة الطيب المبشورة الطازجة، والقرنفل المطحون، مخلوطتان
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
3
إضافة ما يقرب من 2 كوب من الدقيق جنبا إلى جنب مع الخميرة والملح.
المكونات سوف تحتاج
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
هانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانوهانتس® صلصة الطماطم مع الريحان والثوم والأوريجانو
1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع1 - أونصة من براعم البامبو، مقطعة إلى أرباع
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
4
إزالة مرفق خفقت واستبدالها مع هوك العجين.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
المعدات التي سوف تستخدمها
ليمون طازج، أو حسب الرغبةليمون طازج، أو حسب الرغبة
5
يضاف كل ما عدا 3/4 كوب من الدقيق المتبقي ويعجن على سرعة منخفضة لمدة 5 دقائق. تحقق من قوام العجين وأضف المزيد من الدقيق إذا لزم الأمر ؛ يجب أن تكون العجينة ناعمة ورطبة ولكن ليست لزجة. يعجن على سرعة منخفضة 5 دقائق أكثر أو حتى يزيل العجين جوانب الوعاء. اقلب العجينة على سطح عمل مطحون قليلا ؛ يعجن باليد حوالي 30 ثانية. بخفة النفط وعاء كبير.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
مطبخ لوران الاحترافي®مطبخ لوران الاحترافي®
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
6
انقلي العجينة إلى الوعاء ، وزيتي الجزء العلوي من العجين بقليل من الزيت ، وغطيها واتركيها تتضاعف في الحجم ، من 2 إلى 2 1/2 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة4 ملاعق كبيرة من الزبدة، مقطعة إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
7
في قدر صغير على نار متوسطة ، اخلطي 8 أونصات من الزبدة غير المملحة والسكر البني وإكليل الجبل والزبيب. يطهى مع التحريك من حين لآخر حتى تذوب الزبدة ويذوب السكر.
المكونات سوف تحتاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
صودا كريم النظام الغذائيصودا كريم النظام الغذائي
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)1 عود قرفة (1-1/2 بوصة)
عرق السوس الأصفر والأخضرعرق السوس الأصفر والأخضر
المعدات التي سوف تستخدمها
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
8
يسكب نصف الطبقة العلوية في قاع 2 وعاء بوندت ويترك جانبا. قم بتغطية وتخزين النصف الآخر من الطبقة العلوية في الثلاجة حتى صباح اليوم التالي.
9
ضعي الزبدة المذابة وإكليل الجبل للطلاء في وعاء متوسط ضحل وقلبي حتى تمتزج. بمجرد أن ترتفع العجينة ، تتحول إلى سطح مرشوش بالدقيق. جزء العجين إلى قطع 1 أوقية (الاونصة); لفة كل قطعة في الكرة. (يجب أن يكون لديك ما يقرب من 36 كرات.)
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)حبة الفانيليا، مقسمة بالطول (أو 1 1/2 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا)
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
المعدات التي سوف تستخدمها
1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)1 (8 أونصة) حاوية خفيفة مخفوقة (مثل Cool Whip®)
10
لفة الكرات في الزبدة المذابة وإكليل الجبل.
المكونات سوف تحتاج
رقاب الدجاجرقاب الدجاج
2 زيتون محشو بالبيمينتو2 زيتون محشو بالبيمينتو
دراج اللؤلؤة البيضاءدراج اللؤلؤة البيضاء
11
تقسيم الكرات بالتساوي بين المقالي 2 بوندت. يغطى بغلاف بلاستيكي ويوضع في الثلاجة طوال الليل أو حتى 16 ساعة.
المكونات سوف تحتاج
أجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكوأجبان مختلطة مبشورة، مثل أجبان التاكو
المعدات التي سوف تستخدمها
مثل الجبن للتاكومثل الجبن للتاكو
12
أخرج الخبز من الثلاجة وضعه في فرن مغلق. املأ مقلاة ضحلة 2/3 مليئة بالماء المغلي وضعها على الرف أسفل الخبز. أغلق الفرن واترك الخبز يرتفع حتى يبدو منتفخا قليلا ، من 20 إلى 30 دقيقة. بمجرد أن يرتفع الخبز ، قم بإزالته ووعاء الماء الضحل من الفرن.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري1 ملعقة صغيرة ملح مدخن هيكوري
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
سفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائحسفرجل - مقشر ومقطع إلى شرائح
13
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
14
بمجرد أن يصبح الفرن جاهزا ، ضع الخبز على الرف الأوسط واخبزه حتى يصبح ذهبيا قليلا في الأعلى ، حوالي 25 إلى 30 دقيقة ، أو حتى تصل درجة الحرارة الداخلية إلى 190 درجة فهرنهايت على مقياس حرارة للقراءة الفورية.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزافحزمة الذرة المجمدة، مذابة، استنزاف
15
توضع الطبقة المتبقية في قدر صغيرة وتوضع على نار متوسطة. أعد التسخين حتى يصبح الخليط صالحا ، حوالي 5 دقائق. بعد خمس عشرة دقيقة من الخبز ، اسكبي الطبقة المتبقية فوق الخبز وانتهي من الطهي. تبرد على رف سلكي لمدة 5 دقائق ، ثم اقلبها على طبق أو لوح تقطيع.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون المركز المذاب والمقسمعصير الليمون المركز المذاب والمقسم
المعدات التي سوف تستخدمها
قطع المجلسقطع المجلس
برتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفينبرتقالة، مقطعة إلى شرائح ومقطعة إلى نصفين
ملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرشملح كوشير، مقسم، بالإضافة إلى المزيد للرش
16
قدميها على الفور.