صعوبةخبير
جاهز3 ساعة, 50 الدقائق
حصص12
نقاط الصحة3
مجلة

خبز القرد اللزج

خبز القرد اللزج
الخبز القرد لزجة هو نباتي الحلوى. هذه الوصفة تخدم 12. ل 86 سنتا لكل وجبة، هذه الوصفة يغطي 10% من الاحتياجات اليومية من الفيتامينات والمعادن. حصة واحدة تحتوي على 492 سعرة حرارية, 6 جرام بروتين، و 28 جرام دهون. من التحضير إلى الطبق ، تأخذ هذه الوصفة 3 ساعات و 50 دقيقة. 2 أعجب الناس بهذه الوصفة. توجه إلى المتجر واحصل على السكر المحبب وخل التفاح والقشدة الثقيلة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 28%. هذه النتيجة ليست فائقة جدا. حاول البرتقال لزجة كعكة القرد الخبز, غراند قرد الخبز / من السهل قرد الخبز {مثالية لقضاء عطلة الصباح!}، و خبز قرد الكراميل (المعروف أيضا باسم خبز الفقاعة) لوصفات مماثلة.

تعليمات

1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
2
يوزع البقان على صينية خبز ويخبز حتى يحمص قليلا ، حوالي 8 دقائق ؛ توضع جانبا.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
3
تذوب 1 عصا زبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
4
يضاف السكر البني والقشدة الثقيلة ؛ يغلي حتى سميكة قليلا ، حوالي 4 دقائق. ضجة في الفانيليا والخل والروم والملح والبقان المحمص.
المكونات سوف تحتاج
كتفكتف
أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
شرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينياشرائح رقيقة من لحم الخنزير أو البروشوتو من ولاية فرجينيا
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
عسل الحمضياتعسل الحمضيات
5
صب كل شيء ما عدا 1/2 كوب من خليط البقان في مقلاة كيك بعمق 8 بوصات وعمق 3 بوصات. ضعيها في الثلاجة حتى تنضج تقريبا ، حوالي 15 دقيقة. ضع خليط البقان المتبقي جانبا في درجة حرارة الغرفة.
المكونات سوف تحتاج
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
6
ضعي الزبدة المتبقية 1/2 في وعاء آمن للاستخدام في الميكروويف ؛ الميكروويف حتى ذاب.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
كريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياريكريمة مخفوقة أو آيس كريم فانيليا وجوز البقان المحمص الإضافي، اختياري
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
7
ضع السكر المحبب في وعاء آخر. قرصة قبالة ملاعق كبيرة من العجين ولفة في كرات 1 بوصة. تراجع الكرات في الزبدة المذابة ، والسماح بالتنقيط الزائد قبالة ، ثم لفة في حبيبات السكر ؛ ترتيب في عموم كعكة أعدت في 2 طبقات ، وترك قليلا من الفضاء بين الكرات.
المكونات سوف تحتاج
نصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز
سكرابل طازجسكرابل طازج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
أقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختياريةأقراص طلاء الحلوى باللون الأحمر و/أو الأخضر، اختيارية
شريط قشر الليمونشريط قشر الليمون
المعدات التي سوف تستخدمها
ملعقة كبيرة من السمن الطبيعيملعقة كبيرة من السمن الطبيعي
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
8
اتركه يرتفع ، مكشوفا ، في مكان دافئ حتى يتضاعف حجمه ، حوالي 1 ساعة ، 30 دقيقة.
9
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
10
اخبز الخبز حتى يصبح لونه بنيا ذهبيا (يجب أن يسجل مقياس الحرارة الذي يتم إدخاله في المركز 175 درجة فهرنهايت) ، حوالي 55 دقيقة ؛ خيمة بورق الألمنيوم إذا كان الجزء العلوي مظلما جدا.
المكونات سوف تحتاج
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان سوتيهروبيان سوتيه
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
11
أخرجي الخبز من الفرن ووزعي 1/2 كوب من خليط البقان على الوجه.
المكونات سوف تحتاج
20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة20 إلى 25 ورقة سبانخ كاملة
12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)12 شريحة رقيقة من لحم الخنزير المطبوخ بالكامل (حوالي 3/4 رطل)
16 رقاقة فانيليا صغيرة16 رقاقة فانيليا صغيرة
المعدات التي سوف تستخدمها
حلوى مغطاة بالشوكولاتةحلوى مغطاة بالشوكولاتة
12
انقله إلى رف واتركه يبرد لمدة 10 دقائق في المقلاة ، ثم اقلبه على طبق. اسحب القطع للتقديم.
المعدات التي سوف تستخدمها
روبيان مقلي ومقشرروبيان مقلي ومقشر
13
تصوير جوني ميلر
14
قم بتسخين 1/2 كوب ماء والحليب في قدر على نار خفيفة حتى يسجل مقياس الحرارة 100 درجة فهرنهايت إلى 110 درجة فهرنهايت.
المكونات سوف تحتاج
جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)جبن البارميزان المبشور الطازج، بالإضافة إلى القشرة (اختياري)
الموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصةالموز، مقطع إلى شرائح سمكها 1/4 بوصة
المعدات التي سوف تستخدمها
صلصة زيت السمسم الحارةصلصة زيت السمسم الحارة
(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة(ألواح لكل منها) شوكولاتة داكنة بنسبة 70% من الكاكاو، مفرومة
15
يرفع عن النار ويرش الخميرة في الأعلى ، ثم يرش بقليل من السكر ؛ توضع جانبا ، دون عائق ، حتى تصبح رغوية ، حوالي 5 دقائق.
المكونات سوف تحتاج
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
16
اخفقي الزبدة المذابة وصفار البيض والفانيليا في خليط الخميرة حتى تمتزج. في وعاء كبير ، اخفقي الدقيق والسكر المتبقي والملح وجوزة الطيب. اصنعي بئر في المنتصف ، ثم أضيفي خليط الخميرة وقلبي بملعقة خشبية لعمل عجينة سميكة ولزجة قليلا. اتجه إلى سطح مرشوش بالدقيق واعجن حتى يصبح طريا ومرنا ، حوالي 6 دقائق. شكل على شكل كرة.
المكونات سوف تحتاج
بسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم
حليب بارد للتقديمحليب بارد للتقديم
سكرابل طازجسكرابل طازج
1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)1 رغيف من كعكة التوت البري، يتم تقطيعه إلى مكعبات بحجم 1/2 بوصة للحصول على كوبين (أو استخدم كوبين من الكعك الدنماركي أو الكعك المحلى المتبقي مع التوت البري المجفف - انظر أدناه)
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)الشوفان (سواء كان سريعًا أو عاديًا)
عصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري
1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)1 1/4 كوب ماء دافئ (112 إلى 118 درجة فهرنهايت/44 إلى 48 درجة مئوية)
(إما أو عادية)(إما أو عادية)
المعدات التي سوف تستخدمها
أوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حواليأوقية جبن كريمي، في درجة حرارة الغرفة (حوالي
1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة1 حزمة كبيرة من زهور البنفسج البري (بما في ذلك السيقان)، مغسولة
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
17
فرشاة وعاء كبير مع الزبدة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
المعدات التي سوف تستخدمها
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية
18
نضيف العجينة ونتحول إلى طبقة خفيفة بالزبدة. يغطى بغلاف بلاستيكي ويترك في درجة حرارة الغرفة حتى يتضاعف حجم العجين ، حوالي 1 ساعة، 15 دقيقة.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
19
اقلب العجينة من الوعاء واعجنها لفترة وجيزة لتحرير الهواء الزائد ؛ أعد تشكيلها على شكل كرة وأعدها إلى الوعاء. زبدة طفيفة قطعة كبيرة من غلاف بلاستيكي ووضعها مباشرة على سطح العجين. غطي الوعاء بإحكام بغلاف بلاستيكي وضعيه في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل أو طوال الليل.
المكونات سوف تحتاج
سكرابل طازجسكرابل طازج
ثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقةثوم، 4 هرس و 2 آخرين مقطعين إلى شرائح رقيقة
الطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقيةالطماطم الخضراء، مغسولة، ومزال منها القشور الورقية
المعدات التي سوف تستخدمها
بصل أصفر، مقطع إلى أثمانبصل أصفر، مقطع إلى أثمان
أنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طريةأنبوبان (16-1/2 أونصة لكل منهما) من عجينة بسكويت زبدة الفول السوداني المبردة، طرية

المكونات

2قطع حلوى التوفي من هيث بار1/4 اوقية (الاونصة) حزمة الخميرة الجافة النشطة1/4 اوقية (الاونصة) حزمة الخميرة الجافة النشطة1أوريو محشو مزدوجملعقتان صغيرتان من الملح الساخنملعقتان صغيرتان من الملح الساخن23 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةرم الظلامرم الظلام1tblsp. خل النبيذ الاحمربسكويت الزنجبيل، مقسمبسكويت الزنجبيل، مقسم6511 رطل مافالدي طازج إذا أمكندقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغباردقيق لجميع الأغراض ، بالإضافة إلى المزيد من الغبار1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكننصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسزنصف كوب من شوكولاتة هيرشي كيسز1771 رطل مافالدي طازج إذا أمكنأكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)أكواب حلوة ومر (60 بالمائة كاكاو) رقائق الشوكولاتة (موصى به: غيراديلي)0قطع حلوى التوفي من هيث بارالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منهاالبطاطس الخمرية، حوالي 6 أونصات لكل منها2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنمعبأة السكر البني الفاتحمعبأة السكر البني الفاتح1قطع حلوى التوفي من هيث بارجوزة الطيب المبشورة حديثا (اختياري)جوزة الطيب المبشورة حديثا (اختياري)2371 رطل مافالدي طازج إذا أمكنالبقان المفرومالبقان المفروم1قطع حلوى التوفي من هيث بار(إما أو عادية)(إما أو عادية)591 رطل مافالدي طازج إذا أمكنعصير الليمون اختياريعصير الليمون اختياري43 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصةزبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة قليلا ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاةزبدة غير مملحة ، مذابة ومبردة قليلا ، بالإضافة إلى المزيد للتنظيف بالفرشاة123 حبات بطاطس مقشرة ومقطعة إلى مكعبات بحجم نصف بوصة1/2 أصابع زبدة غير مملحة1/2 أصابع زبدة غير مملحة1أوريو محشو مزدوج(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)2قطع حلوى التوفي من هيث بار(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)(موصى به: بسكويت بيلسبري جراندز!)1181 رطل مافالدي طازج إذا أمكن1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة1 كوب حليب كامل الدسم أو كريمة