خبز الزنجبيل سوفلé
قد يكون مجرد الحلوى التي تبحث عنها. هذه الوصفة النباتية تخدم 8 وتكاليف 44 سنتا لكل وجبة. جزء واحد من هذا الطبق يحتوي تقريبا 3 جرام بروتين, 5 غرام من الدهون، وما مجموعه 148 سعرة حرارية. مزيج من القرفة المطحونة والزنجبيل المطحون وصفار البيض وحفنة من المكونات الأخرى هي كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. فقط عدد قليل من الناس صنعوا هذه الوصفة, و 1 سيقول أنه ضرب المكان. يمكن الاستمتاع بها في أي وقت ، لكنها جيدة بشكل خاص من أجل عيد الميلاد. يتم إحضارها لك من قبل وصفات بلدي. من التحضير إلى الطبق ، تستغرق هذه الوصفة تقريبا 45 دقيقة. كل الأمور في الاعتبار ، قررنا هذه الوصفة يستحق درجة ملعقة من 16%. هذه النتيجة سيئة نوعا ما. وصفات مماثلة تشمل سوفليه الزنجبيل مع القيقب كريم انجليزيه, كعكة الزنجبيل مع كريمة الزنجبيل صقيع، و الزنجبيل م & م كوكي البارات مع الزنجبيل م & م الزبد.
تعليمات
معطف 8 (6 أوقية) أطباق سوفل مع رذاذ الطبخ.
يرش بالتساوي مع 2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب. توضع جانبا.
تذوب الزبدة في قدر متوسطة الحجم على نار متوسطة.
يضاف الدقيق و 2 ملاعق كبيرة من السكر المحبب ؛ يطهى لمدة 1 دقيقة مع التحريك باستمرار بمضرب. يضاف الحليب تدريجيا ؛ يغلى المزيج مع التحريك باستمرار بمضرب. طهي 2 دقيقة أو حتى سميكة قليلا ، مع التحريك باستمرار مع خفقت.
يرفع عن النار ؛ بارد 10 دقائق.
إضافة دبس السكر والمكونات 5 القادمة (من خلال صفار البيض) ، واثارة مع خفقت. توضع جانبا.
ضعي بياض البيض في وعاء خلط متوسط ؛ اخفقي بالخلاط بسرعة عالية حتى تتشكل قمم ناعمة. أضف تدريجيا 2 ملعقة طعام من السكر المحبب ، 1 ملعقة كبيرة في المرة الواحدة ، مع الخفق حتى تتشكل قمم قاسية (لا تفرط). قم بطي ربع خليط بياض البيض برفق في خليط دبس السكر ؛ قم بطي خليط بياض البيض المتبقي برفق. بلطف ملعقة الخليط في الأطباق المعدة. الاستفادة بشكل حاد الأطباق على العداد 2 أو 3 مرات إلى مستوى.
ضع الأطباق على صينية خبز ؛ ضع صينية الخبز في الفرن.
تخبز في 375 لمدة 25 دقيقة أو حتى منتفخ وتعيين.
يرش كل سوفل مع 1/2 ملعقة صغيرة من السكر البودرة.